聖誕節食譜~~蒜豆意大利雲吞

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1^# 大中小發表於 2007-12-18 10:14 只看該作者

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聖誕節食譜~~蒜豆意大利雲吞

材料:

意大利雲吞 [雞肉雲吞] 1 包 [250 克/8 安士/6.5 兩]，蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切薄片]，甜椒 1/2 個 [切薄片]

芡汁:

蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，水 4 湯匙

芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙

做法:

1. 將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
2. 用1湯匙油炒香蘆筍及甜椒，加入芡汁及意大利雲吞煮至熱透.

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