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香甜八寶飯

香甜八寶飯

主料:糯米
輔料:蜜棗、果脯、蓮子、紅豆、紅豆沙、葡萄乾、青紅絲、枸杞
調料:水澱粉、白糖、黃油、糖桂花
烹製方法:
1、將糯米提前用溫水泡2個小時,一斤糯米加入一斤水,蒸40分鐘備用;
2、將蓮子、紅豆煮熟,與蜜棗、果脯、葡萄乾一起碼入碗中,放入一層蒸好的糯米,鋪一層
紅豆沙,再放入糯米壓平,入蒸鍋再蒸3-4分鐘即可。
3、鍋中加少許水,調入白糖、糖桂花,加入枸杞、青紅絲,水澱粉勾芡澆在蒸好的八寶飯上即可。
特點:香甜軟糯,營養豐富。
人生最圓滿境界  乃所作所為
皆本於至誠

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