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咖哩鮪魚炒冬粉

咖哩鮪魚炒冬粉

材料 鮪魚罐頭1罐 
冬粉4把 
洋蔥半顆 
紅蘿蔔50克 
高麗菜200克

調味料 香油半小匙 
咖哩粉2大匙 
醬油1大匙 
鮮味粉1大匙

作法一 先將高麗菜、洋蔥和紅蘿蔔都切成絲備用

作法二 鍋內倒入2大匙油,先爆香洋蔥和紅蘿蔔,再加入高麗菜炒勻,
作法三 放入鲔魚、咖哩粉、適量的水、醬油、鮮味粉和胡椒粉拌勻煮開後,接著放入冬粉開大火拌至湯汁收乾
作法四 起鍋前淋入香油拌勻,就可以盛入砂鍋中,並擺上香菜就完成了
人生最圓滿境界  乃所作所為
皆本於至誠

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