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炸 菊 花 蝦 包

net432 元老用戶組 帖子 9435  積分 92282  金錢 40474   註冊時間 2006-10-10  個人空間 發短消息 加為好友 當前離線	1# 大 中 小 發表於 2008-7-2 11:49  只看該作者 [打開廣告][隱藏廣告] 炸 菊 花 蝦 包 原 料： 蝦 仁 250 克 豬 大 油500 克 雞 蛋 清3 個 水 發 海 參 冬 菇、 荸 薺、 火 腿、 豬 油 网 适 量 制 法 1.蝦 仁 一 切 兩 段 ， 海 參、 荸 薺、 冬 菇 、 火 腿 切 丁， 焯 水 控 干 后 再 裝 盤， 加 調 料 腌5 分 鐘， 再 加 蛋 清、 淀 粉 調 均 制 餡; 2.將 豬 网 油 切 成5 張8 厘米 見 方 的 小 片， 放 上 餡 包 好 扎 口， 沾 勻 蛋 清 糊; 3.油 鍋 燒 至5 成 熱 ， 將 蝦 包 逐 個 放 入， 炸 至 金 黃 色 撈 出， 每 個 改 成 4 瓣 呈 荷 花 形， 裝 盤 即 成。 人生最圓滿境界  乃所作所為 皆本於至誠
UID 183302  帖子 9435  精華 0  積分 92282  金錢 40474   閱讀權限 200  在線時間 756 小時  註冊時間 2006-10-10  最後登錄 2019-8-29  查看詳細資料	TOP

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