瑞士畢業生專題 怕醜妹變身酒店揸Fit人

如果性格真能改變命運，改變性格又如何？梁煒茵（Iris）曾經是名內向、害羞的小女孩，為衝破心理關口，她選擇獨自遠洋留學，修讀酒店管理，歷練一番之後，回流協助打理家族生意。現實的洪爐沒有熔解其求變意志，經過一番努力，她不但是家族生意的掌舵手之一，更是舉手投足間極具大將之風、努力開拓事業版圖的女強人。

「細個好內向、怕醜，怕見人，唔肯出街！」Iris生於小康之家，雖然是長女，但性格使然，她永遠是最不起眼的一個。然而，內向小女孩心底卻有個夢，就是開拓屬於自己的事業，在常與人接觸的酒店管理方面邁進。

大學時期，她遠赴瑞士修讀酒店管理課程，順理成章加入酒店業，但內向性格令問題接踵而來。「喺酒店每個月轉崗位，包括執房、接待處、酒吧等，但我唔健談，試過有客投訴，話唔需要我；又試過喺餐廳畀客問啲菜式點整，但我就唔識回應。」這段期間，她學習如何與陌生人相處，其內向性格亦開始改變。

八年，Iris回港協助父親管理酒店，內向少女搖身一變成為管理層，有苦自己知。「做管理層冇可能唔講嘢，大家都等我指示，但員工見我資歷淺，唔會真心信服我。」回憶昔日辛酸，她說旁人雖不放她在眼內，但她會牢記三百多名員工的名字、樣貌、籍貫及崗位，「好想佢哋歸屬感強啲！做上司唔係要令下屬驚，當員工有問題，係要第一時間醒起上司！」抱着親民態度，她最終成為受歡迎的上司。

後來她又跟父親到內地洽談生意，從中偷師，閒時多閱報，希望可隨時與人打開話匣子。努力源自一份渴望，「希望人哋識我唔係因為我係邊個個女，唔想靠父蔭。」現時她的朋友群由三歲至八十歲都有，並學懂如何與內地官員建立友好關係。
事業有成，Iris在偶然下，更當上慈善小花，於○九年加入東華三院，「原本有人邀請爹哋做總理，但係佢推薦我，當時我係最年輕總理，呢次經歷令我體會好深。」體會源自醫院姑娘一句話，「姑娘話如果我哋探長者只係一次半次，就不如唔好去，因為老人家希望%A