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孕婦頻吃燒烤易染弓形虫 可能致胎儿畸形

孕婦頻吃燒烤易染弓形虫 可能致胎儿畸形

孕婦接触小動物可能感染弓形虫,易導致胎儿畸形。最新臨床經驗表明,吃燒烤也可能致胎儿畸形。

近日,市一醫院婦產科李丹博士稱,根据近年臨床發現,一些即使沒有和貓狗等小動物親密接触過的孕前婦女和孕婦,也會感染弓形虫。醫生詢問得知,這些病例的共性是患者喜吃燒烤,而且多選擇在馬路大排檔吃。

据介紹,孕婦感染弓形虫,能嚴重損害未出生的胎儿,甚至引起流產、死胎或畸形。

李丹介紹,在孕前檢查或產檢中弓形虫的感染率大約為2%%,而因吃不熟肉類引起感染的大概占一半。今年3到5月份,共查出弓形虫感染婦女17人,其中有8人表示未密切接触過寵物,但很喜歡吃燒烤。

李丹分析認為,一些設有羊肉和豬肉的燒烤店,特別是大排檔的燒烤店,其肉很可能沒有烤熟透。這樣,婦女就可能因此而感染弓形虫。

醫生提醒孕婦和打算怀孕的女性,在避免和小動物接触的同時,也要注意不吃或少吃燒烤,以免引起感染,殃及胎儿。

溫馨提醒:准媽媽只能吃十成熟的肉食,特別是豬肉、牛肉和羊肉。烤肉時,肉的內外層都要烤成棕色,不能帶一絲粉色;蒸煮肉時,內部溫度至少達到54℃。加工生肉后、吃東西前都要洗手。切過生肉的切菜板和刀用燒開的水清洗。
來源﹕百拇醫藥  
(11/26/2006)


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