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橙色抗癌食品

飛女

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1^# 大中小發表於 2008-7-7 22:31 只看該作者

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橙色抗癌食品

橙色抗癌食品
　　橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。事實上，它的維生素C含量豐富，能增強人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。

　　不過，在中醫眼中，這種芸香科香木植物另有一番用處，就是順氣化痰，清熱生津，健脾開胃。不僅是橙，它的同科植物柑、桔也有相同好處。

　　廣東人愛用柑皮製陳皮，因果皮能化氣健胃。事實上，陳皮的維他命C和胡蘿蔔素比果肉還要多，而內含的揮發油更能促進腸胃蠕動，排出脂肪降低血中膽固醇。

　　用福建盛產的橘子所製成的陳皮(即橘紅皮)，也是止咳化痰理氣佳品。和廣東陳皮相比，這種陳皮性質更平和，其揮發油能增加胃液分泌，促進痰涎排出，其生物類黃酮能增加冠狀動脈血流量，增強微血管韌性，並有消炎利膽的作用。

　　既然橙柑桔一族能化痰順氣，為何人們咳嗽時每被告誡不能吃它們?道理是它們會增加呼吸道分泌，促使痰涎排出，但痰涎增加多時，我們會本能地多咳幾聲，所以才造成橙柑桔愈吃愈咳的假象。實則熱咳(痰濃濁帶口乾者)最宜吃橙柑桔，既袪痰下氣又清熱生津，只有寒咳(喉嚨痕者)才須避忌，以免喉嚨愈吃愈癢。

　　感冒時作嘔作悶，取陳皮老薑熬粥有治療之效。咳嗽痰多，可將鮮橙連皮煮南北杏(調冰糖)作食療。

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~@chrissie@~

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2^# 大中小發表於 2008-7-8 23:27 只看該作者

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其實所謂熱咳同寒咳點分.........

係咪中醫先識分.............

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shaggydog

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3^# 大中小發表於 2008-7-9 00:16 只看該作者

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Thanks for sharing

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~@chrissie@~

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4^# 大中小發表於 2008-7-9 14:53 只看該作者

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引用:

原帖由 ~@chrissie@~ 於 2008-7-8 11:27 PM 發表
其實所謂熱咳同寒咳點分.........

係咪中醫先識分.............

等我自己搵返個答案出黎先.............

雖然睇完都唔明.............

寒咳：風寒侵襲，肺氣失于宣降所致，多見於冬春兩季。

寒咳表現：痰色稀白，呈泡沫狀，頭痛，鼻塞，流清涕，或伴有怕冷、畏寒，無汗，舌淡紅，苔薄白，脈浮緊。

寒咳治療：當以發散風寒，宣肺止咳為治。可選用三拗湯加減，藥取麻黃、甘草各3克，杏仁、荊芥、前胡、桔梗、蘇子、法夏、陳皮、桂枝、百部、白前各5克，水煎服，每日1劑。中成藥可選用杏蘇止咳糖漿、小青龍口服液等。

寒咳護理：居室保持空氣清新，溫度、濕度適當，定時開窗，通風換氣。注意空氣消毒，室內禁止吸煙，防止煙塵及特殊氣味的刺激。注意觀察天氣變化，隨氣候變化及時增減衣服。在空調房間時要注意增加衣服，防止受涼而加重咳嗽。不要喝飲料，夏季尤其注意不要貪涼飲冷。

寒咳食療：生薑3片，大米30克。將生薑洗淨，切碎，同大米煮為稀粥服食。每日1～2劑，連續3～5天。可暖脾胃，散風寒，利肺氣。

寒咳臍療：麻黃、細辛、五味子、罌粟殼各10克，共研細末裝瓶備用。使用時取藥末適量，用蜂蜜適量調勻，外敷於肚臍處，敷料包紮，膠布固定，每日換藥1次，至病癒為止。可疏風散寒，宣肺止咳。

寒咳藥浴：生薑適量，擇淨，放入藥罐中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，放入浴盆中，待溫時足浴，每次1劑，每日2～3次，每次10～30分鐘，連續2～3天。可溫肺散寒。

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熱咳：風熱犯肺，入裏化熱，熱灼津液，肺失清肅所致，以夏秋較多見。

熱咳表現：痰色黃稠，不易咳出，咽幹疼痛，口渴，常伴有發熱、頭痛、頭暈、舌紅、苔薄黃、脈浮或浮數。

熱咳治療：當以疏風清熱，宣肺止咳為治，可選用麻杏石甘湯加減，藥取麻黃、甘草各3克，石膏10克，桑葉、菊花、杏仁、前胡、連翹、大力子、貝母、桔梗、竹茹各5克，水煎服，每日1劑。中成藥可選用止咳枇杷露、蛇膽川貝液、三蛇膽川貝露等。

熱咳護理：與寒咳一樣，爸媽要加強寶寶居室衛生，冷暖、幹濕適度，防止煙塵及特殊氣味的刺激。清淡飲食，不要吃辛辣刺激之物。

熱咳食療：貝母5克，大米30克，白糖適量。將貝母擇淨，放入鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一二沸服食，或將貝母研粉，每次取藥末1克，調入粥中服食，每日1~2劑，連續3~5天。可化痰止咳，清熱宣肺。

熱咳臍療：黃芩20克，魚腥草15克，青黛、丹參各10克，共研細末裝瓶備用。使用時取藥末適量，用蜂蜜適量調勻，外敷於肚臍處，敷料包紮，膠布固定，每日換藥1次，至病癒為止。可清熱宣肺，化痰止咳。

熱咳藥浴：麻黃、杏仁、甘草各5克，大力子15克，石膏30克。將上方如上法水煎取汁足浴，每次15～30分鐘，每日2～3次，每日1劑，連續3～5天。可清熱宣肺，止咳化痰。

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