[原創] 魚美人養顔香鍋好啱女性的火鍋

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1^# 大中小發表於 2010-4-27 19:39 只看該作者

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魚美人養顔香鍋好啱女性的火鍋

系深圳，以女性為主的餐廳好少，以女性養顔火鍋為主題的餐廳更加少啦，可以話系“空前絕後”。
整體來講，呢間食物OK，價錢啱好，環境都唔錯，裝修都幾花心思的。但因為系新店，可能店家仲有好多方面未能來得及去搞，如果將店內店外裝飾再配搭好D，會增加多D小資情調，會吸引多D女性朋友光顧。

火鍋最重要一樣就系鍋底。魚美人的招牌鍋底：養顔骨膠原鍋，其中有一個會員點咗呢個鍋底，睇樣都唔差。聽店家介紹，呢個鍋底系用鯊魚骨慢慢煲的，冇添加其他元素，後來點咗呢個鍋底的會員證實咗店家冇講大話，事實真

而我點的系菌香骨膠原鍋，其實呢個湯都唔錯，加咗Ｄ菌：香菇、茶樹菇等，更加香、甜。

秘制牛肉片，呢個賣相我覺得唔錯，但牛肉切得太厚了，厚度至少有6mm，因為太厚，落鍋要煮耐Ｄ先會熟，所以煮得耐，肉就變老咗，食起來口感就唔好。

?梅花鹿肉，呢個賣相好靚，但因為上菜太快，本來卷成一圈一圈的鹿肉片一近熱，加上切得薄，好快就變軟咗了。但都唔影響肉質與味道。夾一塊落鍋一涮，蘸上一D調料，哇，真的太好味了，唔會像羊肉有D羊膻味，又唔會像

繽紛丸子拼盤，成晚我最鍾意的菜就系道菜了，有墨魚丸、鮮蝦丸、生魚丸及牛肉丸。呢D丸唔會像其他餐廳或者系市場賣的果樣，因為呢啲食唔出有好多粉的感覺，有的就系原味，特別系墨魚丸，真的像我家鄉手打的墨魚丸一

推薦菜式:養顔骨膠原鍋，菌香骨膠原鍋，梅花鹿肉，繽紛丸子拼盤
人均消費:RMB58.00 (晚餐)
用餐日期:2010-04-10
餐廳優惠及詳情: http://www.sofood.cc/coupon_detail.php?id=62

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