推介:| 廚具餐具 | 烹飪課程 | 紅白酒 | 咖啡 | | 蒸溜水 | 濾水器 | 中餐館 | 甜品店 | Coffee Shop 咖啡店 |

發新話題
打印

(轉貼)咖 喱 牛 蒡 炒 吞 拿 魚

(轉貼)咖 喱 牛 蒡 炒 吞 拿 魚

材 料 : 牛 蒡 2 條 、 南 瓜 4 個 、 四 季 豆 / 蒜 泥 / 咖 喱 粉 各 適 量 、 吞 拿 魚 1 罐 、 木 魚 汁 1 湯 匙 、 酒 2 湯 匙 、 日 本 沙 律 醬 2 湯 匙

做 法 : 牛 蒡 去 皮 切 段 ; 南 瓜 去 皮 切 粒 ; 四 季 豆 切 約 5 厘 米 長 。 燒 油 鑊 爆 香 蒜 泥 , 落 牛 蒡 / 南 瓜 / 四 季 豆 炒 勻 , 灒 入 木 魚 汁 / 酒 煮 至 收 水 , 下 吞 拿 魚 / 咖 喱 粉 / 日 本 沙 律 醬 炒 勻 。

貼 士 : 牛 蒡 很 吸 油 , 故 可 選 用 油 浸 吞 拿 魚 , 煮 出 來 牛 蒡 更 香 口 。


TOP

發新話題


重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,本網站對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。本討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。


Copyright 1997- Xocat. All Right Reserved.