銀耳紅棗蓮子湯

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1^# 大中小發表於 2007-8-20 08:48 只看該作者

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銀耳紅棗蓮子湯

材料: a:白木耳50公克，紅棗100公克，蓮子200公克，水10杯 .
b:冰糖400公克.

醃料/調味:

獻汁:

製法: 1:白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用.

2:將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，
移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可.

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