‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

• 發新話題
• 發佈投票
• 發佈商品
• 發佈懸賞
• 發佈活動
• 發佈辯論
• 發佈視頻

打印

[轉貼]蟹 粉 鮮 白 菌

skchung_2006 元老用戶組 帖子 333  積分 4452  金錢 1922   註冊時間 2006-12-26  個人空間 發短消息 加為好友 當前離線	1# 大 中 小 發表於 2007-11-12 20:11  只看該作者 [打開廣告][隱藏廣告] [轉貼]蟹 粉 鮮 白 菌 材 料 蟹 膏 2 兩 、 蟹 肉 1 兩 、 白 菌 6 兩 、 薑 米 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 上 湯 150 毫 升 、 糖 / 鹽 / 生 粉 各 適 量 做 法 1. 白 菌 去 蒂 切 半 後 炒 至 金 黃 。 2. 用 油 爆 香 薑 米 及 蒜 茸 ， 加 入 蟹 膏 同 炒 至 見 蟹 膏 略 轉 深 色 ， 加 蟹 肉 同 炒 。 混 入 上 湯 及 鹽 糖 ， 埋 生 粉 芡 ， 把 蟹 粉 汁 淋 在 白 菌 上 即 成 。 貼 士 蟹 膏 不 能 過 火 ， 炒 至 六 成 熟 ， 即 見 邊 位 開 始 轉 深 色 即 可 加 入 蟹 肉 一 齊 炒 。
UID 197550  帖子 333  精華 0  積分 4452  金錢 1922   閱讀權限 200  在線時間 86 小時  註冊時間 2006-12-26  最後登錄 2013-5-1  查看詳細資料	TOP

nine 元老用戶組 帖子 8428  積分 53251  金錢 21220   註冊時間 2006-12-7  個人空間 發短消息 加為好友 當前離線	2# 大 中 小 發表於 2007-11-14 09:34  只看該作者 [打開廣告][隱藏廣告] 回復 #1 skchung_2006 的帖子 thanks for sharing
UID 194259  帖子 8428  精華 1  積分 53251  金錢 21220   閱讀權限 200  在線時間 705 小時  註冊時間 2006-12-7  最後登錄 2008-11-22  查看詳細資料	TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，本網站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。本討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

Copyright 1997- Xocat. All Right Reserved.