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[轉貼]南 瓜 花 甲 湯

skchung_2006 元老用戶組 帖子 333  積分 4452  金錢 1922   註冊時間 2006-12-26  個人空間 發短消息 加為好友 當前離線

1# 大 中 小 發表於 2007-11-12 20:19  只看該作者 [打開廣告][隱藏廣告] [轉貼]南 瓜 花 甲 湯 花 甲 較 蜆 鮮 甜 且 少 沙 ， 只 用 清 水 洗 一 洗 就 搞 掂 ， 所 以 價 錢 較 蜆 貴 一 倍 。 材 料 南 瓜 10 兩 、 花 甲 8 兩 、 薑 / �b / 中 芹 各 1 兩 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 日 本 清 酒 1 湯 匙 、 清 水 450 毫 升 做 法 1. 燒 熱 鑊 ， 用 少 許 油 爆 香 蒜 茸 、 薑 絲 ， 加 入 花 甲 同 炒 ， 灑 上 清 酒 及 清 水 ， 煮 至 花 甲 開 口 。 2. 南 瓜 去 皮 切 件 蒸 ８ 分 鐘 ， 搓 爛 成 茸 加 湯 中 ， 灑 上 �b 段 與 中 芹 ， 猛 火 煮 滾 。 貼 士 可 在 最 後 灑 上 1/2 湯 匙 清 酒 ， 以 增 添 酒 香 。 相關搜索目錄: 茶

UID 197550  帖子 333  精華 0  積分 4452  金錢 1922   閱讀權限 200  在線時間 86 小時  註冊時間 2006-12-26  最後登錄 2013-5-1  查看詳細資料

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nine 元老用戶組 帖子 8428  積分 53251  金錢 21220   註冊時間 2006-12-7  個人空間 發短消息 加為好友 當前離線	2# 大 中 小 發表於 2007-11-14 09:31  只看該作者 [打開廣告][隱藏廣告] 回復 #1 skchung_2006 的帖子 thanks for sharing
UID 194259  帖子 8428  精華 1  積分 53251  金錢 21220   閱讀權限 200  在線時間 705 小時  註冊時間 2006-12-7  最後登錄 2008-11-22  查看詳細資料	TOP

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