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芝士蝦肉蛋

芝士蝦肉蛋

材料

雞蛋 兩粒
蝦(去皮)8只
芝士 1片
醬油 少許
油 適量
蒜頭 3片
(三人份)

過程

1. 熱鍋進油,再加入蒜頭,先將蝦肉炒熟,撈起備用。

2. 進油並將攪好的蛋弄開倒入。

3. 加入一片芝士及已炒好的蝦肉。

4. 將蛋包起,再放入些許醬油,即可食用。

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