◆★經典咖啡大全★ ◆
1.維也納咖啡:在迷人的季節裏享受舒服溫和的咖啡：維也納咖啡這種維也納咖啡有著獨特的喝法。不加攪
拌，開始是涼奶油，感覺很舒服，然後喝到熱咖啡，最後感覺出砂糖的甜味，有著三種不同的口感。配製方法
：將3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然後注深煎炒的咖啡，再加入2大匙奶油浮在上面。
2.維也納冰咖啡:維也納冰咖啡：製作美味冰咖啡的重點是，加水量是正常的一半進行咖啡抽提，立刻倒入有冰
塊的玻璃速冷。這時形成的冰凍咖啡味道將不會變淡。這個量很有魅力...這款咖啡作為甜點心是很有意思的，
取肛了冰激淩，將巧克力味道加入更好吃。配製方法：在冷玻璃杯中加入冰激淩，倒入冰咖啡，在上面浮上奶
油，再撒一些碎甜餅乾即成。
3.摩加咖啡:由摩回咖啡和加奶油塊咖啡混合而成：摩加咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。配製方法：在
杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾
，最後再添加一些肉桂棒。
4.摩加薄荷咖啡:咖啡和薄荷美好的情侶：摩加薄荷咖啡“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，
它下麵的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷
味咖啡，薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。配製方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白
薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最後裝飾一片薄荷葉即成。
5.卡普奇諾:香味覆蓋過苦味：加奶油塊的咖啡這種咖啡，顏色好像義大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇
諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出複雜的風味。配製方法：把深煎炒的咖啡預先加熱
，倒入小咖啡杯裏，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中
。
6.椰子汁,加奶油塊的咖啡:飄逸出芳香氣味：椰子汁•加奶油塊的咖啡帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香
味很強烈。配製方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加1匙奶油浮在
上面，撒上一些熟椰子末作裝飾即可
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