橙汁墨魚

net432

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 9435
積分: 92282
金錢: 40474
註冊時間: 2006-10-10

1^# 大中小發表於 2008-3-14 11:44 只看該作者

[隱藏廣告]

橙汁墨魚

【材料】：
墨魚身1隻、柳橙2個、薑片3片、蔥1支、蛋1個

【調味料】：
酒1/3小匙、鹽1/3小匙、胡椒粉1/4小匙、玉米粉半杯、沙拉醬（美奶滋）1包

【做法】：
1.柳丁去皮後去薄膜取果肉後切塊備用。
2.薑切段、薑切片後備用。
3.墨魚斜切成長條狀後加入蔥、薑、酒、胡椒粉、鹽、蛋黃攪拌後，再把蛋黃粉加入後抓勻醃漬入味。
4.把醃好的墨魚均勻沾上玉米粉後放入油鍋中，炸至金黃色後轉大火再回鍋炸約20秒後即可起鍋瀝油。
5.乾鍋把美奶滋放入以及墨魚拌炒後，再加入柳橙丁拌勻即可起鍋即完成這道「橙汁墨魚」。

人生最圓滿境界乃所作所為
皆本於至誠

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，本網站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。本討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。