二珍糕

net432

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 9435
積分: 92282
金錢: 40474
註冊時間: 2006-10-10

1^# 大中小發表於 2008-6-14 11:42 只看該作者

[隱藏廣告]

二珍糕

【材　料】
1.白豆沙       600公克
洋菜粉       5公克
水       600㏄
2.山楂片       15公克
洛神花       20公克
水       600㏄
3.洋菜粉       10公克
冰糖       100公克


【做　法】
1.先將材料1的洋菜粉與水混合煮開。
2.再加入白豆沙拌勻，繼續煮開後熄火，倒入舖好保鮮膜的長方形不銹鋼盤中，待冷卻後即成水羊羹的狀態。
3.將材料2中的山楂片與洛神花用水煮開，約10分鐘後把山楂片與洛神花過濾取出，湯汁留置在鍋中。
4.在作法3中加入洋菜粉與冰糖再次煮至滾沸後熄火，稍涼未完全結凍前，緩緩倒在作法2的白豆沙水羊羹上面，待涼後，移入冰箱冷藏，食用前取出切塊即可。

人生最圓滿境界乃所作所為
皆本於至誠

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，本網站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。本討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。