唉～～水蟹粥～～何時找到合心水的水蟹粥呢～～

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1^# 大中小發表於 2009-2-26 14:45 只看該作者

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唉～～水蟹粥～～何時找到合心水的水蟹粥呢～～

可能我真係唔係好夠運氣，我第一次食水蟹粥係在澳門玩時食的，就在葡京斜對方，大馬路的百福，第一次食，直頭好似口口都係蟹肉咁咁，超濃蟹鮮味～～之後在香港好耐都唔返呢個味，大約响零四年初，我在荃灣金龍船公司請食飯，再一次食返呢個味道，之後在香港或在澳門，都再找不到這個味道，就算我回到澳門的百福都完全冇咗呢個味～～
昨天我在朗豪坊的池記見有水蟹粥，於是滿懷希冀與夢想，天真地叫了一客，結果也是如夢幻泡影～～另叫了一客雲吞麵，唉～～枉班法國佬封佢為米芝蓮心水推介～～絕對侮辱正斗及何洪記，麥奀記也被切底落面子～～相差好幾皮～～
可能我被第一碗水蟹粥食尖了咀，所以我話自己唔夠運，之後只食過金龍船一間，其他大大細細舖都有試，冇一間係果皮，都只係粥還粥，蟹還蟹，兩種味不相往來，好明顯係粥還粥煲，蟹是臨場擺上去的～～唉～～
大家有沒有食過每口粥都有很強蟹味的水蟹粥舖介紹呀？

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jacky.

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2^# 大中小發表於 2009-2-26 17:53 只看該作者

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3^# 大中小發表於 2009-2-26 19:38 只看該作者

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？？？蟹味王？？？？
咁騎呢？唔洗喇多謝！

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