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[原創] 雲吞麵

色即是空

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26^# 大中小發表於 2009-7-20 09:02 只看該作者

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阿問一問你，最近我在開飯網見到一間詳興的麵店，在深水步鴨尞街，見有質素的留言食家都話佢掂～～我睇啲相介紹，又好似好正宗，我想問你有沒有食過～～如果你有食過，比啲意見吖～～因為佢就腳，我有啲興趣試吓～～..

星期六經過鴨記....搵到呢間祥興....叫左碗吞麵...無咩特別...如果咁o岩經過可以試下....如果唔係無咩必要專登去試

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色即是空

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27^# 大中小發表於 2009-7-20 09:05 只看該作者

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原帖由 無神論狂徒 於 2009-7-17 20:44 發表

以前做O靚仔果時，十幾歲，唔識食，見咁大粒雲吞麵，都呃到吓我架～～年紀漸大，廿幾歲中開始，荷包有啲錢，食得多，就知大粒雲吞麵唔單止唔正宗，味道亦唔係果皮，年紀再大啲，食得頂級雲吞麵多 ...

反而我細細個就已經食大排檔d 雲吞麵...細個食大約4-5蚊碗....後尾好多大排檔執左後...先出現d 專賣大大粒蝦o既雲吞麵舖....我記得我印象係食過兩至三次....跟住都對呢d大大粒蝦ｏ既雲吞麵無晒興趣

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無神論狂徒

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28^# 大中小發表於 2009-7-21 15:51 只看該作者

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原帖由 色即是空 於 2009-7-20 09:02 發表

星期六經過鴨記....搵到呢間祥興....叫左碗吞麵...無咩特別...如果咁o岩經過可以試下....如果唔係無咩必要專登去試

腥潮腥潮～～冇乜料到就唔好花時間了～～，胃納好重要～～
多謝你的食評～～

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dd05ng

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29^# 大中小發表於 2009-7-22 23:18 只看該作者

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今午經過中環，心思思又去麥奀記食雲吞麵。不過今次試另一食法，要了一碟蝦子撈麵和一碗淨雲吞。隨撈麵送上的淨湯原汁原味，真的美味非常。比只是吃一碗雲吞麵，又是另一風味。

[ 本帖最後由 dd05ng 於 2009-7-22 23:20 編輯 ]

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alex8848

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30^# 大中小發表於 2009-8-6 13:35 只看該作者

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劉森記好正呀!!!!!!!!!!!!!!!!

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davewong007

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31^# 大中小發表於 2009-8-10 23:54 只看該作者

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好好

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kk33

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32^# 大中小發表於 2009-8-13 14:44 只看該作者

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麥文記係好食D

早買早享受遲買平兩舊

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boot_boot

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33^# 大中小發表於 2009-8-15 11:55 只看該作者

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原帖由 angelamama 於 2009-7-15 22:35 發表

使唔使有埋沖涼搥骨TIM呀

都係去洗腳簡單d.

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利記

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34^# 大中小發表於 2009-8-18 10:54 只看該作者

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原帖由 無神論狂徒 於 2009-7-8 17:21 發表
你一講雲吞麵，我就瘋狂～～在舊的Xocat內我都有開題講雲吞，原來大把香港人好此道～條題最後成為長青題，到轉Xocat II時，累績了過千個留言～～所以香港人都係雲吞一族～～
我絕對係個雲吞麵狂徒～～世界上沒有一種 ...

Ching
我仲記得你篇雲吞麵既論文

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35^# 大中小發表於 2009-8-18 11:05 只看該作者

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原帖由 無神論狂徒 於 2009-7-21 15:51 發表

腥潮腥潮～～冇乜料到就唔好花時間了～～，胃納好重要～～
多謝你的食評～～

Ching
有間麵檔(我唔記得個名)
係基隆街同柏樹街交界
細細間鋪頭
幾個老人家主理
唔錯架
雲吞細細粒
蝦同豬肉既比例應該係4/6or3/7之比
係個湯既味重左少少手

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36^# 大中小發表於 2009-8-18 19:01 只看該作者

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原帖由利記於 2009-8-18 11:05 發表

Ching
有間麵檔(我唔記得個名)
係基隆街同柏樹街交界
細細間鋪頭
幾個老人家主理
唔錯架
雲吞細細粒
蝦同豬肉既比例應該係4/6or3/7之比
係個湯既味重左少少手

應該係呢間
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=18299
我在開飯網摷,只有呢間似係你講果間,叫興記
師兄,好似好辟吓喎~~
我好少去果頭,有機會試吓先~~

師兄果然好記性,仲記得數年前我的大作,但係已經違失了,因為舊版的xocat已經被剷走了~~
一講起我又想食雲吞麵~~

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37^# 大中小發表於 2009-8-18 19:03 只看該作者

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原帖由利記於 2009-8-18 11:05 發表

Ching
有間麵檔(我唔記得個名)
係基隆街同柏樹街交界
細細間鋪頭
幾個老人家主理
唔錯架
雲吞細細粒
蝦同豬肉既比例應該係4/6or3/7之比
係個湯既味重左少少手

[quote]原帖由利記於 2009-8-18 11:05 發表

應該係呢間
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=18299
我在開飯網摷,只有呢間似係你講果間,叫興記
師兄,好似好辟吓喎~~
我好少去果頭,有機會試吓先~~

師兄果然好記性,仲記得數年前我的大作,但係已經違失了,因為舊版的xocat已經被剷走了~~
一講起我又想食雲吞麵~~

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