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[原創] 雲吞面處最好 ?

色即是空

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26^# 大中小發表於 2007-4-10 16:26 只看該作者

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原帖由利記於 2007-4-10 14:21 發表

你會失望而回

食下淨雲吞都無妨o既....d 面就真係好差...依家我寧願渣車去大角咀食油渣面都唔會去巷仔食

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fwu39

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27^# 大中小發表於 2007-4-10 17:19 只看該作者

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自己做最好! 我在家中都是自己做.

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利記

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28^# 大中小發表於 2007-4-10 18:20 只看該作者

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原帖由 色即是空 於 2007-4-10 16:26 發表

食下淨雲吞都無妨o既....d 面就真係好差...依家我寧願渣車去大角咀食油渣面都唔會去巷仔食

咁有型
揸車過去都要食油渣麵
咁有無順便過對面食埋啲餃子同煎雞亦呀

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休谷客

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29^# 大中小發表於 2007-4-11 09:09 只看該作者

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我都係覺得佐敦麥文記好好食........

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jameswang

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30^# 大中小發表於 2007-4-11 12:17 只看該作者

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面几好啦，唔知讲点未
!

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clintonfong

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31^# 大中小發表於 2007-4-29 22:29 只看該作者

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I'll try next while in HK

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Flora

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32^# 大中小發表於 2007-5-3 00:10 只看該作者

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太子"天天見麵"...........

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leelarry

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33^# 大中小發表於 2007-5-26 21:09 只看該作者

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原帖由 jo630 於 2007-3-14 23:42 發表
除了那兩麥UN 記同麥文記, 請指教.

我個人鍾意深水步黃金斜對面o既劉森記。

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糧地官

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34^# 大中小發表於 2007-5-26 23:07 只看該作者

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白蘭氏

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35^# 大中小發表於 2007-5-28 22:44 只看該作者

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「富城」的雲吞麵唔錯, it is good.

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alphagirl@

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36^# 大中小發表於 2007-5-29 00:01 只看該作者

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原帖由利記於 2007-4-10 06:21 發表

你會失望而回

呢間野未搬前食過一次, 可能當時岩岩放學, 好肚餓, 都唔係太差姐~
而家咩水準真係唔知喇!

喂, 好耐冇見...我想買野, 問你意見, 見PM啦, 得閒記得覆!

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kit1971

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37^# 大中小發表於 2007-5-30 08:38 只看該作者

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油麻地砵蘭街深仔記十四蚊淨雲吞有九粒抵食好味湯底好標準型雲吞有少少肥肉可以一試

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kit1971

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38^# 大中小發表於 2007-5-30 09:06 只看該作者

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原帖由 糧地官 於 2007-5-26 15:07 發表

最近慕名去麥文記試雲吞麵，雲吞幾好，麵同湯就一般，吾值21蚊。

有朋友話灣仔修頓附近有間「富城」的雲吞麵唔錯，15 蚊一碗，有無兄弟試過？

完全同意不值２ｌ蚊

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利記

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39^# 大中小發表於 2007-6-2 12:05 只看該作者

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原帖由 alphagirl@ 於 2007-5-29 00:01 發表

呢間野未搬前食過一次, 可能當時岩岩放學, 好肚餓, 都唔係太差姐~
而家咩水準真係唔知喇!

喂, 好耐冇見...我想買野, 問你意見, 見PM啦, 得閒記得覆!

嘩,我宜家先睇到你厘個post

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糧地官

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40^# 大中小發表於 2007-6-6 01:13 只看該作者

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41^# 大中小發表於 2007-7-1 10:35 只看該作者

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第一流：
麥奀記　－　呢間永遠不會給我失望
何洪記　－　去銅鑼灣太多誘惑，所以少去，但係冇失望過
富城　－　經常去，因為灣仔冇乜令我心動的食店，加上佢真係平靚正，所以我成日去。
正斗　－　佢係我自麥奀記後的首選，但太吊腳，少去
五龍　－　食過兩次，第一次差ｄ，第二次令佢排名上升第一位，都在灣仔，春園街果頭
香江歲月　－　老尖及佐敦交界，在柯士甸道和彌敦道交界，都算成日去食。

第二流：
都會廣場內一間好似叫廣悅，總之有個悅字，在美食廣場內，不過好久之前了
劉森記
好好　－　本來一流，但係近兩年差咗

第三流：
澳門過江龍，黃枝記　－　但係我食過兩次，只有雲吞及湯不錯，麵就惡劣，呢個價錢唔值，所以我永不再去食

浪得虛名：
好到底　－　食過幾次，冇甚驚喜，冇料到
表哥　－　只食過一次，未能肯定
仲有好多乜嘢雲吞隱世高手，多數係鱔稿的力量，冇料到居多。

講開食雲吞麵，可以去超市買包壽桃牌雲吞麵，要獨立包裝果款，一大包有五包，包包獨立包裝果隻，因為有辣油送，公仔雲吞。先湪雲吞，放碗底，用同一煲滾水湪麵，一下水狂獠鬆ｄ麵，一散即離火（要完全散先好，否則會麵身硬），唔要淥麵水，用麵蓋過雲吞，再下味粉及油包，最後另外下滾水。呢個組合都尚可止痕，緊係冇麥奀咁正啦～～但係都算食得過。

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