霸王花煲瘦肉

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1^# 大中小發表於 2007-4-13 12:46 只看該作者

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霸王花煲瘦肉

材料
霸王花 1 兩
無花果 4 粒
蜜棗 6 粒
瘦肉 1 / 2 斤
南北杏少許

做法

霸王花浸軟洗淨，擰乾水份切段。
略沖洗無花果、蜜棗及南北杏。
瘦肉出水洗淨。
鍋注入適量清水煲滾，放入所有材料煲滾，轉慢火煲 3 個小時，用鹽調味，即可飲。

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