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新竹名產 小吃

新竹名產 小吃

貢丸米粉

那是新竹的最高名產~~~

來這若沒吃到那簡直是白來一趟了~~

新竹因為風大~~吹出來的米粉就是和外頭的不一樣~~

除了城徨廟的很好吃之外~~清大附近的也不錯吃~~

 

竹東擂茶

竹東的擂茶也是很聞名的特產~~

那是由十幾種穀物磨碎後再加水製成有點惆狀的液體~~

營養價值當然不在話下~~

現在出了很多類似的茶包~~但是若想吃到真正傳統的擂茶~~

還是得要去一趟竹東的茶館~~現場磨的和茶包當然不一樣囉~~

 

新埔板條

新埔的板條是有名的Q~~~加上客家人的特製的"油蔥酥"~~

真的是傳統的人間美味~~

目前只要到新竹一般的市場裡就吃的到道地的新埔板條了~~~

所以也不需要特地到新埔去~~

 

 

北埔柿餅

北埔除了冷泉有名外~~~爸爸每次去北埔都會帶有名的柿餅回來~~

柿餅就是柿子乾啦~~~有分成兩種~~一種比較黑~~但是外頭有白白的菌~~

放心那是無害的~~口敢較硬~~

而另一種就是直接晒乾的~~還保留著原本的顏色~~口感就比較軟啦~~

至於那種比較好吃~~還是自己去品嚐看看吧!!


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引用:
原帖由 vgarry 於 2006-8-18 07:44 發表
貢丸米粉

那是新竹的最高名產~~~

來這若沒吃到那簡直是白來一趟了~~

新竹因為風大~~吹出來的米粉就是和外頭的不一樣~~

除了城徨廟的很好吃之外~~清大附近的也不錯吃~~

 

竹東擂茶

竹東的擂 ...
有機會一定去食
多謝分享


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嚮往。。。
謝謝

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Thanks
Go to eat next time

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good

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新竹的這些東西真的很好吃
尤其是那柿餅真好吃

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算是當地一個文化特產吧~
剛開始覺得不錯吃~常吃就沒感覺了

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Thanks Man

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說真的,在地的新竹人都不會去城隍廟吃貢丸米粉吧, 不過新竹真的有好多超讚小吃...鴨肉許廟口肉圓好吃麵阿忠冰.......

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城隍廟裡除了每天早上從05:30開始營業到賣完就收攤(通常早上0800前就賣完了)的翁記魯肉飯之外

還有炸粿, 連家的魷魚羹都是我強力推薦的

除了城隍廟小吃外還有很多呀

例如石家魚丸,周家肉圓,東寧宮對面的意麵,竹山意麵,新大同飲食店,好吃麵,牛哥油飯,林家油飯...................................


在地新竹人上


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THANKS                  .......

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有機會一定去
多謝分享

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我十二月去,一定要食,

Thanks!

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Thank you for your sharing.

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good advice!  thx!

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Thank you very much ..........

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very health food   very good island,very good people

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