[疑難] 奧地利成為歐洲第一有機生態國國家

奧地利成為歐洲第一有機生態國國家
新華社消息


　　新華社信息維也納９月３日電（記者劉鋼）奧地利十分重視發展有機生態畜牧業，其有機生態畜牧業數量和生態農業用地面積不斷增加。奧地利農牧業部長普呂爾（Ｊｏｓｅｆ　Ｐｒｏｅｌｌ）日前宣布，奧地利將進一步推廣有機生態牧業，目標是到２０１０年將有機生態用地面積由目前占國土面積的１６％提高到２０％。普呂爾對記者說：“目前奧地利已經是歐洲無可爭議的第一有機生態農業國，我們要繼續保持這一地位。
　　關于發展有機生態牧業的戰略問題，奧地利最大的有機生態企業“奧地利生態（Ｂｉｏ　Ａｕｓｔｒｉａ）”公司總裁費爾鮑赫（Ｒｕｄｉ　Ｖｉｅｒｂａｕｃｈ）提出，奧地利應該走重質量而不是重數量的道路。在有機生態牧業技術領域，也應采取自主研發為主同時少量買進的戰略。因為只有這樣，才能保持奧地利有機生態牧業的發展后勁，穩固其始終處于國際領先地位的基礎。
　　在培育生態農業食品市場方面，奧地利采取的措施主要有四個：
　　首先，統一有機生態牧業食品標識。目前，在奧地利大小正規商場，生態產品，特別是用天然方式生產的生態食品均在物價簽上有明顯而統一的“有機生態”字樣標識。符合更高質量標準的有機生態乳品還會帶有“（BIO）”有機食品標識。
　　其次，通過產品銷售布局使有機生態牧業產品占據穩定的市場份額。據了解，目前在奧地利的所有正規的乳品商業銷售機構中，有機生態乳品的擺放比例平均占到商場銷售食品比例的６％。
　　第四，加強宣傳與消費引導。奧地利幾年前就已經開始有系統地推廣有機生態牧業食品的宣傳與引導。為此每年還會舉辦一次奧地利全國性的有機生態宣傳日，這個活動已經連續舉辦了３年。今年的生態宣傳日將于９月１１日至１２日舉行。這種宣傳引導活動也能夠得到奧地利農牧業市場委員會，奧地利農業部和歐盟委員會的財政支持。
　　這些措施不僅增強了消費者的相關意識，方便他們的消費選擇，更重要的是統一了產品質量，增強了消費者的信任度，同時還能吸引不同檔次的消費群體，對培育和進一步擴大有機生態牧業食品的消費市場起到了重要作用。一項調查結果顯示，８４％的奧地利人承認，他們每星期至少會購買一次有機生態牧業食品。

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