我去左深圳小肥羊, 發現湯底入面有d好似蟲蟲既野, 影相給大家看看是什麼.

試過劈開, 是硬身的.

個様真係好似蟲, 但係硬身似植物, 有無C hing 知是什麼東西?

5月24日再食, 一樣有, 加相.

顏色有d似假冬蟲草 "麥冬", 但麥冬無環.  有冇可能係黨參類既平價品種呢?  睇最長條又唔似係蟲蛹...

有台灣人既blog上寫...(http://blog.xuite.net/cooldywei/cooldywei/7897192)

"湯底由草果、當歸、決明子、白豆蔻、冬蟲草（真的很像蟲）、甘草、枸杞子、良薑、大茴香、辛夷、當蔘肉、從蓉等等食材熬製"

但真既蟲草又冇可能平到可以咁樣落鍋, 而且唔係咁既樣... 所以好可能係d蟲草代替品.


就似我去杭州蕭山tom大酒店既"shaobing"(用拼音算喇, 無謂太白.  但佢地話係香港阿一開...阿一真係要睇清楚d錢點搵...名氣壞就死架喇...)
你地有冇見過鯊魚背鰭係方型?  如果唔係點會冇排翅賣但係條條散翅完全一樣size呢?  個經理明顯係廣東省人士, 去都未去過香港, 但係又要係班香港人面前死掰自己係香港人.  其他d野食唔係咁差, 但係杭州人真係唔識食, 就來連自己local特產既龍井都分唔出好壞.  (差唔多全杭州煙酒不離口)  杭州比較好既local係人個花名叫無良(佢真名"wu liang"同音), 佢幾間店都過得去, 可以一試 (其中粵x閣d野仲幾好添).  總好過d "X外X" 系列既店, 死得喇, 扼下遊客仲ok啦...

[ 本帖最後由 moxfactor 於 2007-5-31 02:51 編輯 ]

這些東西可能是一種在"地參"的药材, 在中药店或很多商場都有售買, 有些人說產自韓國, 但應該在中國出產, 我有親戚去雲南旅行都有買作手信

不過又真係幾似蟲　　　　　

哇~~~~~~真的好恐怖好恐怖

应该不是蟲吧，否则太欺客了！

呢d叫「廣西蟲草」、「土蟲草」,係「草石蠶」(Stachys sieboldii Miq.)的塊莖，和蟲沒有關係，係完全天生係咁樣的植物。



草石蠶屬唇形科宿根性草本植物。別名冬蟲、土蟲草、地蠶、螺絲菜、甘露兒、甘露子、滴露、寶塔菜等。
臨床上，冬蟲夏草為滋補、止咳化痰藥。用於腎虛遺精、腰膝酸軟、貧血、自汗、病後體弱、食慾減退、支氣管疾病、肺結核等症，以及婦人胎前產後滋補。而草石蠶正因為其塊莖外形與冬蟲夏草藥材酷似，在中國大陸亦可見以草石蠶的塊莖充作「冬蟲夏草」藥材之偽品，至於其是否具有「冬蟲夏草」之作用，僅見陸川本草指土蟲草(即草石蠶)功類冬蟲草，現代藥理研究尚無明顯證據可說明。由成分觀點，草石蠶塊莖以澱粉為主，冬蟲夏草以蛋白質為主，故檢驗二者可加入碘液，只有草石蠶塊莖粉末會有藍色反應。

詳見：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!9b7A4F.FEQOuuecu.izlnxVR3Q--/article?mid=1559&prev=1566&next=1542

我在始創中心最高一層，賣有機食材的舖頭見過。
不過早前去過北京，上過同仁堂，聽過講解，真正的冬蟲草係最好成條食，或打粉食，好多人去炖，監生食最好，炖過其實會走失好多養份。

[ 本帖最後由 無神論狂徒 於 2007-7-1 02:08 編輯 ]

唔想食呀見到都><""

嘩.......好核突呀!!
未食飯tim

些東西可能是一種在"地參"的药材, 在中药店或很多商場都有售買, 有些人說產自韓國, 但應該在中國出產, 我有親戚去雲南旅行都有買作手信

引用:

原帖由 huyuwei213 於 2007-7-8 11:13 PM 發表
些東西可能是一種在"地參"的药材, 在中药店或很多商場都有售買, 有些人說產自韓國, 但應該在中國出產, 我有親戚去雲南旅行都有買作手信

Brother, why copy me ?

引用:

原帖由 superheman 於 2007-7-9 14:07 發表



Brother, why copy me ?

得7個post, 又係d copy人用來睇"高權限"相既人...