鮑貝燴豆瓣

nine

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 8428
積分: 53251
金錢: 21220
註冊時間: 2006-12-7

1^# 大中小發表於 2007-10-22 15:06 只看該作者

[隱藏廣告]

鮑貝燴豆瓣

材料︰
鮮蠶豆1杯
珍珠鮑貝1罐
火腿2塊
干瑤柱1粒（蒸透）
上湯1杯
水溶粟粉2茶匙
番茄1個（切花）
蘿卜芽菜少許

配料︰
調味料︰酒、糖各1茶匙，鹽少許。

做法︰

1. 開罐取出鮑貝，瀝干水份。

2. 蠶豆去皮，放滾水中焯熟，瀝干水份。

3. 火腿切片。

4. 煮滾上湯，加瑤柱、調味料，下火腿、鮑貝、蠶豆瓣拌勻，煮至豆瓣軟透，以水溶粟粉勾芡，加熟油少許即成。

5. 鮑貝燴豆瓣連汁上碟，番茄花、蘿卜芽菜裝飾。

相關搜索目錄: 茶

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，本網站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。本討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。