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bluedance

藍蝶

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22501^# 大中小發表於 2015-12-30 15:11 只看該作者

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原帖由 81tkhk 於 2015-12-30 01:25 發表

多謝閣下嘅祝福同埋介紹美食。在下以為飲食業最好做嘅就係火鍋，我哋叫做打邊爐，最主要嘅原因係使請厨師(大師父)冇人可以扭計，味好唔好貴客自己搞掂，最緊要係料要靚要精，原湯 ...

從飲食業角度去分析，閣下果然是飲食界人士

從食客角度去吃，正如閣下所言，湯底要正，料要新鮮要靚，這一家是做到了的。
火鍋和自助餐對我來說，不好之處是不知不覺吃得過多和過飽。

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22502^# 大中小發表於 2015-12-31 02:58 只看該作者

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原帖由 bluedance 於 2015-12-30 15:11 發表

從飲食業角度去分析，閣下果然是飲食界人士
從食客角度去吃，正如閣下所言，湯底要正，料要新鮮要靚，這一家是做到了的。
火鍋和自助餐對我來說，不好之處是不知不覺吃得過多和過飽。

在下素知閣下對飲食甚有心得，今時今日飲食業是香港一門不錯生意。在下離港甚久，未知香港有否一行專替飲食業清洗碗碟之工場，洗前專人包收洗後包送。在下以為此行甚可為，原因是餐飲業多，地少人工貴，碗碟使用量極高導致損耗量大。

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22503^# 大中小發表於 2015-12-31 09:46 只看該作者

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原帖由 81tkhk 於 2015-12-31 02:58 發表

在下素知閣下對飲食甚有心得，今時今日飲食業是香港一門不錯生意。在下離港甚久，未知香港有否一行專替飲食業清洗碗碟之工場，洗前專人包收洗後包送。在下以為此行甚可為，原因是餐飲業多，地少人工貴，碗碟使用 ...

自最低工資實施後，部分崗位如洗碗工及清潔工，變得難以請人，有不少中央洗碗工場應運而生。
但有業內人士表示﹐在這洗碗界，原來客路比想像的窄、競爭比想像的激，請人更比想像的難。

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22504^# 大中小發表於 2016-1-1 05:44 只看該作者

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原帖由 bluedance 於 2015-12-31 09:46 發表

自最低工資實施後，部分崗位如洗碗工及清潔工，變得難以請人，有不少中央洗碗工場應運而生。
但有業內人士表示﹐在這洗碗界，原來客路比想像的窄、競爭比想像的激，請人更比想像的難。

多謝閣下報料，好多嘢都唔係靠估就可以，辦事一定要多方面攞料至得，如果消息唔靈，全盤失敗喊都無謂。

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22505^# 大中小發表於 2016-1-1 19:39 只看該作者

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祝各位新年快樂身體健康事事順利

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22506^# 大中小發表於 2016-1-1 19:41 只看該作者

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原帖由 81tkhk 於 2015-12-27 02:28 發表

係囉！入冬以來都淨係飄過幾片雪花，地上完全冇積雪。不過有好處，因雪嘅意外受傷少咗。

有好有唔好

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22507^# 大中小發表於 2016-1-2 02:43 只看該作者

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原帖由扒扒於 2016-1-1 19:41 發表

有好有唔好

係呀！前日落一場雪就有三百多宗汽車意外。呢邊凍唔緊要，最怕係大風雪。

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22508^# 大中小發表於 2016-1-9 13:26 只看該作者

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香港好像已開始回暖，冬天還沒認認真真的到來，便悄悄的離遠。

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22509^# 大中小發表於 2016-1-10 09:50 只看該作者

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原帖由藍蝶於 2016-1-9 13:26 發表
香港好像已開始回暖，冬天還沒認認真真的到來，便悄悄的離遠。

今年全世界嘅氣候都有好大嘅變化，我哋呢邊今年過綠色聖誕。我哋南面，美國嘅西南就落起大雪嚟，唔知係唔係受 (厄爾尼諾) 嘅影晌，香港熱破有史嘅紀錄。

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22510^# 大中小發表於 2016-1-11 19:48 只看該作者

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原帖由藍蝶於 2016-1-9 13:26 發表
香港好像已開始回暖，冬天還沒認認真真的到來，便悄悄的離遠。

攞泳衣未，同你去游水。

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22511^# 大中小發表於 2016-1-11 19:49 只看該作者

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原帖由 81tkhk 於 2016-1-10 09:50 發表

今年全世界嘅氣候都有好大嘅變化，我哋呢邊今年過綠色聖誕。我哋南面，美國嘅西南就落起大雪嚟，唔知係唔係受 (厄爾尼諾) 嘅影晌，香港熱破有史嘅紀錄。

你就正，冬天見綠色，夏天望白色。

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22512^# 大中小發表於 2016-1-12 02:07 只看該作者

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原帖由 chanpowing 於 2016-1-11 19:49 發表

你就正，冬天見綠色，夏天望白色。

您好！好耐冇見大駕。我哋有句; 天有不測之風雲，呢句話而家都重有用，喺今時今日科學咁進步，都冇辦法去改造同埋測準大自然嘅變幻。

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22513^# 大中小發表於 2016-1-18 16:40 只看該作者

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原帖由扒扒於 2016-1-1 19:39 發表
祝各位新年快樂身體健康事事順利

雖然年年都是新年舊祝詞，雖然已不知說了多少遍，但雖是舊詞卻帶心意，
也祝您新年愉快，身體健康，萬事如意。

[ 本帖最後由 bluedance 於 2016-1-18 23:03 編輯 ]

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22514^# 大中小發表於 2016-1-18 16:53 只看該作者

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原帖由 81tkhk 於 2016-1-10 09:50 發表

今年全世界嘅氣候都有好大嘅變化，我哋呢邊今年過綠色聖誕。我哋南面，美國嘅西南就落起大雪嚟，唔知係唔係受 (厄爾尼諾) 嘅影晌，香港熱破有史嘅紀錄。

天氣變化很大，香港這兩天又有點寒意。
厄爾尼諾對香港影響相對其他地方已較少，只是冬季平均氣溫偏高，雨量較正常多，到了春季氣溫會緩和﹐但相信雨量仍較正常多。

[ 本帖最後由 bluedance 於 2016-1-18 23:04 編輯 ]

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22515^# 大中小發表於 2016-1-18 16:59 只看該作者

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原帖由 chanpowing 於 2016-1-11 19:48 發表

攞泳衣未，同你去游水。

泳衣擺得太耐被蟲蛀了

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22516^# 大中小發表於 2016-1-19 08:23 只看該作者

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原帖由 bluedance 於 2016-1-18 16:53 發表

天氣變化很大，香港這兩天又有點寒意。
厄爾尼諾對香港影響相對其他地方已較少，只是冬季平均氣溫偏高，雨量較正常多，到了春季氣溫會緩和﹐但相信雨量仍較正常多。

在下希望香港風調雨順社會和諧。祝閣下工作順利愉快，身體健康事事如意。

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22517^# 大中小發表於 2016-1-27 15:04 只看該作者

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原帖由 81tkhk 於 2016-1-19 08:23 發表

在下希望香港風調雨順社會和諧。祝閣下工作順利愉快，身體健康事事如意。

仲惠心意已領。

唯天氣變化難預，過去幾天的氣溫驟降，真的讓人無所適從，身體稍弱都難免中招。

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22518^# 大中小發表於 2016-1-27 22:52 只看該作者

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原帖由 bluedance 於 2016-1-27 15:04 發表

仲惠心意已領。

唯天氣變化難預，過去幾天的氣溫驟降，真的讓人無所適從，身體稍弱都難免中招。

破紀錄, 1月24日得 3.1 度。

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22519^# 大中小發表於 2016-1-28 02:07 只看該作者

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原帖由 bluedance 於 2016-1-27 15:04 發表

仲惠心意已領。

唯天氣變化難預，過去幾天的氣溫驟降，真的讓人無所適從，身體稍弱都難免中招。

冬天着多件好過捱凍，天有不測之風雲，應做到有備無患。

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22520^# 大中小發表於 2016-1-28 02:16 只看該作者

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原帖由 HJ2127_ATR1 於 2016-1-27 22:52 發表

破紀錄, 1月24日得 3.1 度。

美國有幾州除凍之外，雪仲落到人咁高，街都出唔到。今年我哋到今日為止都算好運，冷同大雪到未嚟，希望好似而家噉，平平安安過新年同過冬季。

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22521^# 大中小發表於 2016-1-28 08:41 只看該作者

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原帖由 bluedance 於 2016-1-18 16:59 發表

泳衣擺得太耐被蟲蛀了

本來都想試下天體，不過呢排天氣太凍，暖D再試

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22522^# 大中小發表於 2016-1-28 08:42 只看該作者

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原帖由 HJ2127_ATR1 於 2016-1-27 22:52 發表

破紀錄, 1月24日得 3.1 度。

嘩，金巴大駕光臨

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22523^# 大中小發表於 2016-1-28 08:44 只看該作者

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原帖由 81tkhk 於 2016-1-28 02:16 發表

美國有幾州除凍之外，雪仲落到人咁高，街都出唔到。今年我哋到今日為止都算好運，冷同大雪到未嚟，希望好似而家噉，平平安安過新年同過冬季。

美州東岸平時都夠凍，今年有無再嚴重D？

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22524^# 大中小發表於 2016-1-28 10:55 只看該作者

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原帖由 chanpowing 於 2016-1-28 08:41 發表

本來都想試下天體，不過呢排天氣太凍，暖D再試

米影響市容，知法犯法，告你露體

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22525^# 大中小發表於 2016-1-28 10:56 只看該作者

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原帖由 HJ2127_ATR1 於 2016-1-27 22:52 發表

破紀錄, 1月24日得 3.1 度。

今日又回暖一些有16度

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