推介:| 廚具餐具 | 烹飪課程 | 紅白酒 | 咖啡 | | 蒸溜水 | 濾水器 | 中餐館 | 甜品店 | Coffee Shop 咖啡店 |

發新話題
打印

蛋白瑤柱炒飯

蛋白瑤柱炒飯

蛋白 - 3 隻
瑤柱 - 4 粒
芥蘭莖 - 80 克
薑汁 - 1 湯匙
薑 - 2 片
白飯 - 2 碗
上湯 - 2 湯匙

1.  把蛋白輕輕拌勻。
2.  沖洗瑤柱,加入 2 湯匙水隔水蒸 20 分鐘至軟身,取出撕幼。
3.  把芥蘭莖切片,與1湯匙薑汁拖水;剁碎薑片。
4.  鑊內燒 2 湯匙油,加入蛋白略炒一會,取起。
5.  鑊內再燒 2 湯匙油,加入白飯,拌勻,徐徐洒內上湯及薑米,炒透;最後加入瑤柱、蛋白及芥蘭莖,拌勻便可享用。
人生最圓滿境界  乃所作所為
皆本於至誠

TOP

發新話題


重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,本網站對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。本討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。


Copyright 1997- Xocat. All Right Reserved.