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鳥結糖 Nouget

鳥結糖 Nouget

材料(十五粒份量)

白色大綿花糖 二十粒  
奶粉 一杯
花生 半杯
糖粉 適量
用具

牛油紙兩張  

製作過程

1.  綿花糖放入微波爐加熱四十秒,快速混入奶粉攪拌,最後加入花生。  
2.  將奶粉混合物放在兩張牛油紙中間,壓平至半吋,入雪櫃待凝固後切成小塊,最後沾上糖粉即成。  

貼士
1. 溶了的綿花糖很快會變硬,所要手腳要快。

2. 沒有微波爐可用明火(小火) 微波爐煮溶綿花糖,但不用煮得太久,否則會燒焦。
人生最圓滿境界  乃所作所為
皆本於至誠

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