[原創] 生啤一問

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1^# 大中小發表於 2008-5-31 12:15 只看該作者

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生啤一問

引用:

原帖由 Garfield 於 2006-8-29 07:54 PM 發表

生啤係一大桶啤酒開水經 cooler 出，水o既份量同桶啤酒新唔新鮮都會影響味道 !

仲有係如果啲無良 bar tender 將上一杯針多左出黎o既泡溝落下一杯酒度，啲味就會好................

生啤由生啤機出來是沒額外 +水的。因生啤用鋼桶密封, 經由Dispenary到浸在冰水的密封鋼管內再到酒杯, 在出酒的過程中+入CO2, 令啤酒更有氣。身為版主, 請不要用"山草藥"的心態, 誤導大家。

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