馬拉盞碎牛炒皇帝菜

net432

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 9435
積分: 92282
金錢: 40474
註冊時間: 2006-10-10

1^# 大中小發表於 2008-6-1 09:02 只看該作者

[隱藏廣告]

馬拉盞碎牛炒皇帝菜

材料
皇帝菜 10 兩、牛肉碎 2 兩、馬拉盞 2 茶匙、魚露 1 茶匙、糖 1/4 茶匙、水 100 毫升、生粉水少許

做法
1. 牛肉碎炒熟兜起待用。

2. 下油爆香馬拉盞，下皇帝菜及水略兜後蓋上蓋煮約半分鐘。

3. 開蓋後再下牛肉碎、魚露及糖略炒，下生粉水埋芡後即可上碟。

貼士
蝦膏較鹹，最好先浸溶後加點糖撈勻。

相關搜索目錄: 茶

人生最圓滿境界乃所作所為
皆本於至誠

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，本網站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。本討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。