脫脂奶燉雞湯

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1^# 大中小發表於 2008-6-7 11:28 只看該作者

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脫脂奶燉雞湯

材料:
雞半隻
脫脂奶 4杯
紅棗 4粒
薑 2片

製法:
1. 雞洗淨，去皮、去脂肪和內臟，瀝乾水備用。
2. 雞放入滾水略煮約 5分鐘，取出切成大件。
3. 紅棗洗淨去核。
4. 薑去皮洗淨，切片。
5. 將雞件、紅棗及薑放入燉盅內，注入脫脂奶，蓋上盅蓋隔水燉約 2小時，即成。

人生最圓滿境界乃所作所為
皆本於至誠

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