愛 爾 蘭 豬 肉 含 二 噁 英
港 恐 防 毒 火 腿 流 入


【 本 報 訊 】 愛 爾 蘭 政 府 驗 出 當 地 的 豬 肉 及 飼 料 含 致 癌 物 二 噁 英 超 標 ， 正 回 收 9 月 1 日 以 後 出 產 的 豬 肉 及 豬 肉 製 品 。 本 港 食 物 安 全 中 心 昨 日 呼 籲 業 界 停 售 ， 市 民 也 不 要 食 用 。 本 港 過 去 三 年 半 沒 有 進 口 愛 爾 蘭 的 冰 鮮 或 冷 藏 豬 肉 ， 但 中 心 仍 與 業 界 跟 進 有 否 進 口 煙 肉 、 火 腿 及 罐 頭 等 豬 肉 製 品 。
愛 爾 蘭 農 業 及 衞 生 部 門 聯 合 公 佈 ， 在 豬 肉 及 飼 料 中 驗 出 二 噁 英 ， 含 量 超 標 80 至 200 倍 ， 即 時 展 開 全 國 回 收 行 動 ， 所 有 今 年 9 月 1 日 或 以 後 生 產 的 豬 肉 及 煙 肉 等 製 品 均 要 下 架 ， 有 關 部 門 仍 在 調 查 受 二 噁 英 污 染 的 原 因 及 受 影 響 豬 肉 製 品 數 量 。



愛 爾 蘭真丟面

致 癌 物 超 標 200 倍
愛 爾 蘭 豬 肉 全 回 收

愛 爾 蘭 政 府 前 日 （ 周 六 ） 指 上 月 底 檢 查 豬 飼 料 及 豬 油 樣 本 時 ， 驗 出 致 癌 物 質 二 噁 英 含 量 超 標 80 至 200 倍 ， 下 令 在 全 球 回 收 當 地 9 月 一 起 生 產 的 豬 肉 製 品 ， 包 括 香 腸 、 煙 肉 和 薄 餅 配 料 等 ， 呼 籲 超 市 和 餐 廳 將 有 關 產 品 退 回 生 產 商 ， 消 費 者 暫 時 不 要 進 食 。



英 國 入 口 50 萬 隻 活 豬
愛 爾 蘭 每 年 生 產 逾 300 萬 隻 豬 ， 涉 及 金 額 逾 4.5 億 歐 元 （ 51.2 億 港 元 ） ， 近 半 內 銷 ， 其 餘 則 外 銷 或 製 成 副 食 品 ， 出 口 至 北 愛 、 英 國 等 歐 洲 地 區 ， 其 中 英 國 去 年 便 從 愛 爾 蘭 入 口 11.3 萬 公 噸 豬 肉 和 50 萬 隻 活 豬 ， 中 國 去 年 也 購 入 1,100 公 噸 愛 爾 蘭 豬 肉 。 愛 爾 蘭 人 喜 以 香 腸 或 煙 肉 做 早 餐 ， 聖 誕 節 臨 近 ， 很 多 家 庭 都 打 算 買 火 腿 慶 祝 ， 今 次 回 收 勢 必 重 挫 當 地 豬 肉 市 場 。
本 港 食 物 安 全 中 心 已 要 求 業 界 停 止 售 賣 愛 爾 蘭 豬 肉 和 煙 肉 製 品 ， 也 呼 籲 市 民 不 要 食 用 。 香 港 百 佳 超 級 市 場 則 表 示 沒 有 入 口 愛 爾 蘭 冰 鮮 豬 ， 其 他 產 品 則 有 待 進 一 步 檢 查 。