中秋齊歡聚，今夜月團欒。祝各位中秋節人月團圓，身心康泰！遠處異鄉，無以為敬，謹奉上月餅一盒，聊表寸心。















[ 本帖最後由 dw194711 於 2009-9-28 14:27 編輯 ]

食完月餅，睇完燈飾，仲可以做番份月餅會，HK$5.00咋！





[ 本帖最後由 dw194711 於 2009-9-28 14:43 編輯 ]

又到中秋,外國的月亮是否比香港圓 願以此歌詞懷舊一下,  

夜靜更深對朗月 朗月清輝亮
行遍天涯離開家園沉痛看月亮
何堪天涯回首家鄉夜夜暗盼望
笑對朗月 月光光照地塘上
照著歡暢團聚愉快 溫暖處樂也洋洋

遠處裡隔阻千里白雲晚望
想想想 別離後寸心怎會不思鄉
每夜每朝抱愁眠 悲痛流浪
故地故苑最難忘 空盼望 啊
深秋滿地風霜最斷腸 陣陣秋風送柳浪
朗月光且亮 人去天涯萍蹤漂流何處有岸

人海漂浮懷想家鄉異地兩處望
笑對朗月 月光光照地塘上
照著歡暢孩兒父母 溫暖處樂也洋洋
去去去去家千里夢迴故鄉上
悲秋風 獨流浪那堪漂泊嗟風霜

冷落痛心歲月無情 漂泊流浪
那日那朝鳥倦還巢 春柳岸 啊
深秋倍念家鄉 最斷腸
月亮光光 月亮光光

http://www.youtube.com/watch?v=HGwU17Hb67U&feature=related

[ 本帖最後由 Lawrencetoo 於 2009-9-28 23:56 編輯 ]

今夜月圓人盡望 ...........

大家kam話, 人月两圓.

話時話, 好耐冇食过月餅, 聽講今年來貨少, 香港美心双黃賣卅八塊美刀, 差不多十塊錢一個, 如果像我後生時, 每年要買十盒八盒做人情, 都咪話唔傷.

我在唐人街見到那些所謂冰皮月餅, 與其他月餅放在一起, 在店前擺賣.  我記得好似冰皮月餅是要放入冰櫃放存的, 否則很容易变壞. 有人知道嗎 ?

sorry,  你無答到 牛sir 上面條問題喎  !

引用:

原帖由 牛奶蛇 於 2009-9-28 23:26 發表
大家kam話, 人月两圓.

話時話, 好耐冇食过月餅, 聽講今年來貨少, 香港美心双黃賣卅八塊美刀, 差不多十塊錢一個, 如果像我後生時, 每年要買十盒八盒做人情, 都咪話唔傷.
我在唐人街見到那些所謂冰皮月餅, 與其他月餅放在一起, 在店前擺賣.  我記得好似冰皮月餅是要放入冰櫃放存的, 否則很容易变壞. 有人知道嗎 ? ...

我都係，從未食過冰皮月餅，因為來美時，香港仲未有冰皮月餅。有勞邊位大哥、大姐可以講解下俾我哋知道，冰皮月餅係用乜嘢材料所做，與普通月餅有何顯著不同?謝謝！

引用:

原帖由 Lawrencetoo 於 2009-9-28 18:03 發表
又到中秋,外國的月亮是否比香港圓 願以此歌詞懷舊一下,  

夜靜更深對朗月 朗月清輝亮
行遍天涯離開家園沉痛看月亮
何堪天涯回首家鄉夜夜暗盼望
笑對朗月 月光光照地塘上
照著歡暢團聚愉快 溫暖處樂也洋洋 ...

多謝杜兄以秋官名曲相增，六十年代末、七十年代初經常聽到此曲，可謂耳熟能詳。現時再聽到，尤感親切。

引用:

原帖由 dw194711 於 30-9-2009 14:51 發表


我都係，從未食過冰皮月餅，因為來美時，香港仲未有冰皮月餅。有勞邊位大哥、大姐可以講解下俾我哋知道，冰皮月餅係用乜嘢材料所做，與普通月餅有何顯著不同?謝謝！

冰皮月餅,又名卑鄙月餅,有月餅之名,無月餅之實。

[ 本帖最後由 Lawrencetoo 於 2009-10-2 00:47 編輯 ]

引用:

原帖由 dw194711 於 30-9-2009 15:18 發表


多謝杜兄以秋官名曲相增，六十年代末、七十年代初經常聽到此曲，可謂耳熟能詳。現時再聽到，尤感親切。

中秋夜聽,遊子身在外地,特別有味道。

引用:

原帖由 Lawrencetoo 於 2009-9-30 17:58 發表
冰皮月餅,又名卑鄙月餅,有月餅之名,無月餅之實。

杜兄唔該晒。不過幅相片出極都出唔到黎，睇唔到。可能係幅相既size太大卦?如果較細到60-70KB左右應會好得多。

[ 本帖最後由 dw194711 於 2009-10-1 13:44 編輯 ]

引用:

原帖由 dw194711 於 1-10-2009 13:43 發表


杜兄唔該晒。不過幅相片出極都出唔到黎，睇唔到。可能係幅相既size太大卦?如果較細到60-70KB左右應會好得多。

已換56k冰皮啦、慢用

[ 本帖最後由 Lawrencetoo 於 2009-10-2 00:51 編輯 ]

明午回鄉過節, 祝各位：

節日快樂

引用:

原帖由 老何 於 2009-10-2 18:23 發表
明午回鄉過節, 祝各位：

節日快樂

祝旅途愉快 !

中秋佳節、人月雙圓

平湖秋月、共渡良宵




唱番首歌 ~~ 贈慶下先

真真個月係四方既，
舉頭望見天邊既月係四方，
月兒初昇在於東山上，
愛夜景晚風涼，
窗前窗前明月明月放光亮，
聽鳴蟲在野情自暢，
見銀河伴侶更是情燄放，
憶唐皇往日曲調霓裳，
比起妾今日，
話月係四方既，
愛夜景晚風涼，
窗前窗前明月明月放光亮，
夫婦日日如是倆相讓。
此曲之作完全為我郎。

引用:

原帖由 Lawrencetoo 於 2009-10-2 00:50 發表
已換56k冰皮啦、慢用

收到了，多謝晒！

引用:

原帖由 tong50827 於 2009-9-28 23:39 發表
11300861130088113008711300891130090朱元璋與月餅起義　　中秋節吃月餅相傳始於元代。當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密 ...

搞掂晒，唔該晒！對D冰皮明解晒。

引用:

原帖由 老何 於 2009-10-2 18:23 發表
明午回鄉過節, 祝各位：

節日快樂

大家咁話：節日快樂！
祝旅途愉快！

引用:

原帖由 大隻西 於 2009-10-3 01:03 發表


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咁多老字號，冇得頂！
多謝西兄！

引用:

原帖由 大隻西 於 3-10-2009 01:03 發表


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1133356113335711333581133359

亞西,有咁多一眾Old Cake愛看的老餅盒、超正、愈望愈中意、重有無??

[ 本帖最後由 Lawrencetoo 於 2009-10-3 01:36 編輯 ]

引用:

原帖由 老何 於 2-10-2009 18:23 發表
明午回鄉過節, 祝各位：

節日快樂

回鄉過節玩燈籠? 、正、記着返來中央握手大会

引用:

原帖由 tiutiu111 於 2009-9-28 21:19 發表
今夜月圓人盡望 ...........

（唐）王建《十五夜望月》
中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。
　　
（唐）杜甫《八月十五夜月》　
滿月飛明鏡，歸心折大刀。轉蓬行地遠，攀桂仰天高。水路疑霜雪，林棲見羽毛。此時瞻白兔，直欲數秋毫。　　　　

（唐）劉禹錫《八月十五夜玩月》　　
天將今夜月，一遍洗寰瀛。暑退九霄淨，秋澄萬景清。星辰讓光彩，風露發晶英。能變人間世，攸然是玉京。　　　　
　　
　　

[ 本帖最後由 dw194711 於 2009-10-3 11:04 編輯 ]