有機雜菌南瓜飯

elisa1123

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1^# 大中小發表於 2010-1-8 16:05 只看該作者

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有機雜菌南瓜飯

呢個都幾易整,我試過都幾好味^^

1) 將糙米和白米浸泡2小時，煮成飯，備用。1杯水1杯米。

2) 雜菌洗淨浸軟，瀝乾備用。

3) 南瓜煮腍，備用。

4) 於淺鍋中燒熱油，爆香薑茸，下西芹、菜、雜菌少匀。

5) 糙米和白米飯拌匀，加入芫茜。

6) 加入少許海鹽和橄欖油。

7) 車厘茄切開伴碟、上碟。

http://www.hkorc.org/tc/live0202.php
呢道仲有埋整既過程睇

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