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(分享)非常鬆化可口古法手造的雞蛋卷

(分享)非常鬆化可口古法手造的雞蛋卷

哈哈 一路飲奶茶或Coffee 一路食雞蛋卷 最過癮
非常鬆化可口古法手造的雞蛋卷

名字叫垣記     

地址:在九龍木廠街38號G  近炮仗街口

電話:9127 6040

各位網友 經朋友介紹 買了一盒試試. 真是非常好吃 這些雞蛋卷是一塊一塊用平底鑊烤的!

自從我試食過之後  雞蛋卷最有代表

如果大家喜歡吃雞蛋 就一定喜歡吃雞蛋卷 因為這些手捲的雞蛋卷 你吃進口中 就感覺有濃郁的雞蛋味 和很鬆化可口
相信各位一定會喜歡


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開心又一天 唔開心又一天

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依間野唔易搵,以前係流動小返,次次去親佢地都打麻雀,
質素有時好時壞,唔知係咪掛住打麻雀

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我認爲北角德成蛋券最好吃。如果農曆年要買蛋券送禮,就要係中秋節後立刻落單,否則就冇。

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  阿標係為食鬼,而且係肯花時間既為食鬼!

謝謝 73331403 的提供,阿標某日由九龍城開始,拿茪五鴞a圖列印,步行找茪F垣記,買了雞蛋卷及鳳凰卷嚐試了!

  我去到時,小店內又係打緊麻雀,蛋卷等寥寥放在架上,用普通 ziplog 膠袋包荂A非盒裝!拿回家後發覺壓碎了一些!現場沒工場工具,睇唔到手製過程,感受唔到新鮮即製的感覺,有點可惜!

它的蛋卷是傳s大小,是短身那種,跟德成號的長身不同!我當日買到的,水準僅比坊間一般的釵n,但鬆化程度及蛋味不及我慣食的德成號的,曾有點失望,可能如 靜清 所言,質素時好時壞!不知佢好時可去到那種水準,應否遲籪捰h次,再俾機會佢呢?

[ 本帖最後由 billchan 於 2006-11-27 12:55 PM 編輯 ]


**  日 日 坐 收 五 斗     懶 與 培 塿 競 折 腰  **
  

** We the unwilling, led by the unknowing, are doing the impossible for the ungrateful. **

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引用:
原帖由 billchan 於 2006-11-25 11:43 AM 發表
  阿標係為食鬼,而且係肯花時間既為食鬼!

謝謝 73331403 的提供,阿標某日由九龍城開始,拿茪五鴞a圖列印,步行找茪F垣記,買了雞蛋卷及鳳凰卷嚐試了!

  我去到時,小店內又係打緊麻雀, ...
標兄,

今年有馬冇係德成號訂蛋券呀?

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回覆 #5 zakured 的帖子

  嘻嘻.....我冇訂佢黎做拜年過節手信的習慣,通常祇係買比自己食!平日經過記得時會入一兩盒貨,臨近過年時間反而因無門沽斷貨無得食!


**  日 日 坐 收 五 斗     懶 與 培 塿 競 折 腰  **
  

** We the unwilling, led by the unknowing, are doing the impossible for the ungrateful. **

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引用:
原帖由 billchan 於 2006-11-27 10:29 AM 發表
  嘻嘻.....我冇訂佢黎做拜年過節手信的習慣,通常祇係買比自己食!平日經過記得時會入一兩盒貨,臨近過年時間反而因無門沽斷貨無得食!
我就買咗6罐作送禮和自己食。你知啦,德成號係新年前無門沽。遲o地行過,買多罐吃!

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鍾意純蛋還是加牛油呢?

....有食開德成號蛋卷的為食朋友,唔知鍾意純蛋還是加牛油的,邊樣多 d 呢?


**  日 日 坐 收 五 斗     懶 與 培 塿 競 折 腰  **
  

** We the unwilling, led by the unknowing, are doing the impossible for the ungrateful. **

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引用:
原帖由 billchan 於 2006-11-28 12:05 PM 發表
....有食開德成號蛋卷的為食朋友,唔知鍾意純蛋還是加牛油的,邊樣多 d 呢?
我就喜爱純蛋味。

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引用:
原帖由 zakured 於 2006-11-28 02:04 PM 發表

我就喜爱純蛋味。
...唔知佢地而家用乜野蛋做蛋卷呢?


**  日 日 坐 收 五 斗     懶 與 培 塿 競 折 腰  **
  

** We the unwilling, led by the unknowing, are doing the impossible for the ungrateful. **

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私人小比拼 - 蛋卷

  呢個月講開蛋卷,結果又引起阿標條為食筋同埋條好奇研究筋,於是對上兩個周末趁行街順路,又多買了兩個牌子的蛋卷回家作私人小比拼 --- 奇華 與 德成號 !

阿標晚上}了濃茶,再將三個牌子的蛋卷齊放碟內,一邊觀賞亞運直播,一邊細細品嚐三種蛋卷,唔 ~~~ ~~~ 結果呢?

~~~ 阿標結果幾晚吃不停口,三爬兩撥不能按奈地快快把 德成號 的蛋卷整罐打發了!  在這兩個比較項目上,其它兩者,依阿標個人喜好和口味,實在難望其背!


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謝謝你的分享.thanks brother
行仁義其利自至

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回覆 #12 macaroni 的帖子

謝謝!

...阿標剛剛的周末又去買了「奇華」的原味及梮懇埧痗p試試,普通料喇!

又順路訂購了 赤柱的熊仔罐手製曲奇餅,嘩!...旺得很!人客不絕,但無現貨,人客祇是取貨!....詢問之下,知道過年前祇餘一月頭數天有得訂取,於是阿標有理無理又訂了大小幾罐,分比弟妹爸媽試試!


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土瓜灣那檔,以前推車檔時真的要等的,保証新鮮熱辣,真的無得頂,由於已搬了很久,唔知重係咪果個阿叔整呢!!很懐念兒時的零食哦!!

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引用:
原帖由 小birdbird 於 2006-12-20 05:05 AM 發表
土瓜灣那檔,以前推車檔時真的要等的,保証新鮮熱辣,真的無得頂,由於已搬了很久,唔知重係咪果個阿叔整呢!!很巧嬤鉈阞犒s食哦!!
...真可惜!阿標吃不到!早前專程去買時,已不是小birdbird兄所描述那一回事了!


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兄弟們食蛋卷時請留意 o下有無~食粉味,
因時下好多商店餅家為左鬆脆都加進食粉....
(會有好輕微苦味)
若問前世因  今生受者是
若問後世果  今生作者是

莫道因果無人見  遠在兒孫近在身

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thx for the recommendations, will try.

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