[檔案] 南瓜喜板

a34385351

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1^# 大中小發表於 2012-7-25 18:24 只看該作者

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南瓜喜板

材料
（可做12个）事先准备好香蕉叶，剪成椭圆形

南瓜泥
100克
清水 135克
糯米粉
85克
面粉
200克
幼糖
100克
即溶酵母
1小匙
植物油 1/4杯

做法
全部材料搅拌成团，用保鲜膜盖着发酵3个小时。
双手抹上适量油，将面团分成小份，放在香蕉叶上。
排入蒸锅内，继续发酵10分钟。
锅内水煮滚后算起蒸15分钟。

[ 本帖最後由 a34385351 於 2012-7-25 18:26 編輯 ]

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