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標題: 合桃奶露 [打印本頁]

作者: xayza 時間: 2007-6-4 15:25 標題: 合桃奶露

# 合桃肉 - 150克
# 粘米 - 40克
# 水 - 1公升
# 糖 - 150克
# 鮮奶 - 150毫升
1. 合桃肉放煤氣焗爐攝氏180度焗香，用水浸4小時，隔水。
2. 將米洗淨，浸水2小時，隔水。
3. 將以上材料與水磨至滑身。
4. 慢火將粉漿煮滾，加入糖及奶，翻滾便可。

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