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標題: 有乜野係以前茶樓成日賣但依家冇? [打印本頁]

作者: 陳刀仔 時間: 2007-8-24 23:46 標題: 有乜野係以前茶樓成日賣但依家冇?

"um"春蛋燒賣? 仲有乜野?

作者: 鴨頭 時間: 2007-8-24 23:50

銀針粉

作者: 陳刀仔 時間: 2007-8-25 00:09

銀針粉好多都仲有, 但依家茶樓好似都冇乜新意同特色, 最多人叫係飯同粥,
好似變左去粥舖同埋餐廳咁樣

作者: 陳刀仔 時間: 2007-8-25 00:12

糯米鷄都少左... 食珍珠鷄真係冇黎味道, 又冇料...

作者: keve0223 時間: 2007-8-25 03:50

蛋散, 杏仁豆腐, 白糖糕, 西瓜盅,好少有

其實鵪鶉蛋燒賣好好食, 不過因為膽固醇所以香港好少茶樓敢出, 不過間中都有既

作者: 維圓阿伯 時間: 2007-8-25 12:36

豬潤燒賣
雞球大大包
准山雞札
西菜牛肉
臘腸卷
燒腩卷.............

作者: nsk 時間: 2007-8-25 14:37

有冇食過雞窩？一個圓兜用包皮做，入面裝雞肉，二十幾年前仲有，芝麻卷芝麻糕都好耐冇食。

作者: 陳刀仔 時間: 2007-8-25 15:03

以前人地推住點心車一路睇住, 個 feel 又係完全唔同....

作者: keve0223 時間: 2007-8-26 16:58

引用:

原帖由 nsk 於 2007-8-25 14:37 發表
有冇食過雞窩？一個圓兜用包皮做，入面裝雞肉，二十幾年前仲有，芝麻卷芝麻糕都好耐冇食。

用"包皮"整咁神奇, 我就唔食啦, 唔怪之得, 要消失啦

作者: auyeung_thomas 時間: 2007-8-26 22:40

冰花白糖糕,千層糕,馬拉糕,馬仔

作者: Brat 時間: 2007-8-26 23:39

灌湯餃 --- 一籠三件、每件都放在一筷三角形鐵片容器上。
芝麻卷 --- 拆開食"飛林"
大包 --- 好XXXX大個飽

作者: 陳刀仔 時間: 2007-8-27 00:11

义燒餐包仲有冇?????

作者: 鴨頭 時間: 2007-8-27 11:59

錦露雲吞唔知仲有冇

作者: nykyky 時間: 2007-8-27 12:00

引用:

原帖由 陳刀仔 於 2007-8-24 15:46 發表
"um"春蛋燒賣? 仲有乜野?

馬票算唔呀

作者: 維圓阿伯 時間: 2007-8-27 12:19

而家D細路可能未見過
馬票嘞
(小搖彩)是什麼
應該唔知係勿

作者: 中式食肆有座位 時間: 2007-8-27 19:35

引用:

原帖由鴨頭於 2007-8-27 11:59 發表
錦露雲吞唔知仲有冇

感冒雲吞，一絕！

菲林筒，點心車必備，不過總好似擺咗響車內面成日都冇人叫過咁，個個鐘都咁多碟，所以唔敢食。

作者: 走旦 時間: 2007-9-5 09:48

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作者: 糧地官 時間: 2007-9-5 14:00

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: mickmick 時間: 2007-9-6 11:04

呢樣一定係細時有得食現時冇得食 ....................

萬寶露健牌 555 紅雙喜等等

作者: 啜腳趾的青年 時間: 2007-9-7 00:13

有把絍傘既啫喱,果把傘可以打開同收埋,原個西瓜盅

作者: 啜腳趾的青年 時間: 2007-9-7 00:16

引用:

原帖由 糧地官 於 2007-9-5 14:00 發表

廿幾年前去中環「月宮」飲茶食雞札
真係有淮山架
仲有一塊罐頭鮑魚添

而家幾難搵到咯

係米萬宜大廈月宮,好壞念

作者: riverjojo 時間: 2007-9-17 17:22

引用:

原帖由 mickmick 於 2007-9-6 11:04 發表
呢樣一定係細時有得食現時冇得食 ....................

萬寶露健牌 555 紅雙喜等等

goooooooooooooooooooooooooooooooooooooooood

作者: 丁蟹 時間: 2007-9-19 23:10

引用:

原帖由 維圓阿伯 於 2007-8-25 12:36 發表
豬潤燒賣
雞球大大包
准山雞札
西菜牛肉
臘腸卷
燒腩卷.............

好多而家都食到

作者: 丁蟹 時間: 2007-9-19 23:11

引用:

原帖由 nsk 於 2007-8-25 14:37 發表
有冇食過雞窩？一個圓兜用包皮做，入面裝雞肉，二十幾年前仲有，芝麻卷芝麻糕都好耐冇食。

雞窩早排食過

作者: 糧地官 時間: 2007-9-20 00:20

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作者: kk-leung 時間: 2007-9-21 21:12

芝麻卷

作者: watergap69 時間: 2007-9-21 21:38

章魚飯

作者: GungGung 時間: 2007-9-29 15:23

好嘢, 章魚飯, 油麻地金山茶樓d好正 !

作者: -_-i 時間: 2007-10-1 17:57

引用:

原帖由 啜腳趾的青年 於 2007-9-7 00:13 發表
有把絍傘既啫喱,果把傘可以打開同收埋,原個西瓜盅

umbrella jelly was wonderful

作者: -_-i 時間: 2007-10-1 18:12

焗西米布丁 - 海城大酒樓

作者: keve0223 時間: 2007-10-1 18:25

仲有杏仁豆腐, 7彩涼拌麵,

作者: dl234 時間: 2007-10-5 16:56

重有紙包骨，唔知有冇人食過。

作者: lm 時間: 2007-10-8 20:03

以前酒樓每星期都有星期美點喎,而家都冇哂啦.

作者: konno 時間: 2007-10-12 00:53

以前有部點心車D邊圍了燈.內面就賣馬仔.什果蛋糕.黑森林蛋糕.啫喱.車頂就賣什果西瓜盅.大家記5記得

作者: 沒有陰毛 時間: 2007-10-12 01:55

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作者: NinesunOrcus 時間: 2007-11-7 21:43

仲有荷葉飯 !! 以家都冇啦

作者: 天九 時間: 2007-11-8 00:39

唔似貓，唔似狗...(魚翅飽...魚翅餃)
生漬卷..(班戟卷)...

好似無咗！

作者: 大隻西 時間: 2007-11-8 00:53

引用:

原帖由天九於 2007-11-8 00:39 發表
唔似貓，唔似狗...(魚翅飽...魚翅餃)
生漬卷..(班戟卷)...

好似無咗！

哈哈！係亞唔似貓唔似狗似馬拉雞！
[馬拉糕]

作者: eric54 時間: 2007-11-19 14:54

作者: pashwawa 時間: 2007-12-5 14:20

引用:

原帖由 啜腳趾的青年 於 2007-9-6 16:16 發表

係米萬宜大廈月宮,好壞念

月宮酒樓 should be in 李寶椿大廈 22 樓

作者: 36D 時間: 2007-12-5 14:41

綱油牛肉，正正正！最正上海街金塘酒家，仲有梅子排骨。

作者: lakemanchan 時間: 2007-12-13 23:45

一籠八粒的燒賣。暑假去飲茶撞到在茶樓做暑期工賣点心的同學醒嘅。

作者: up3up4 時間: 2007-12-15 06:57

引用:

原帖由 pashwawa 於 2007-12-5 06:20 發表

月宮酒樓 should be in 李寶椿大廈 22 樓

咁送贈月宮匙釦乙件，再刺激一下你的懷念

405 是甚麼意思呢？
依你說，月宮在22 樓， 405不會是四樓之意。
405號檯？？
不會是一張檯送一個匙釦係嘛？？？

作者: pashwawa 時間: 2007-12-16 00:40

引用:

原帖由 up3up4 於 2007-12-15 06:57 發表

咁送贈月宮匙釦乙件，再刺激一下你的懷念

405 是甚麼意思呢？
依你說，月宮在22 樓， 405不會是四樓之意。
405號檯？？
不會是一 ...

純屬猜測 - 月宮是酒樓”夜總會“﹐夜總會大都有寄存大衣的柜檯﹐若牌是質地較佳者(金屬﹖)﹐我想是寄存大衣的號碼牌。
另有可能是代客泊車用的﹐不過機會不大。

[ 本帖最後由 pashwawa 於 2007-12-16 08:05 編輯 ]

作者: senna5055 時間: 2007-12-28 22:52

引用:

原帖由 陳刀仔 於 2007-8-24 23:46 發表
"um"春蛋燒賣? 仲有乜野?

very..............good..............

作者: asia.miles 時間: 2007-12-28 23:15

有沒有人知道那里還有芋角？找了很久都沒找到？

作者: pashwawa 時間: 2007-12-28 23:37

美心﹐德興﹐明星都應該有。

作者: asia.miles 時間: 2007-12-29 01:21

引用:

原帖由 pashwawa 於 2007-12-28 23:37 發表
美心﹐德興﹐明星都應該有。

可否告訴那一家？港島區有沒有？謝謝

作者: pashwawa 時間: 2007-12-29 12:24

美心﹐明星在港島都有的。

[ 本帖最後由 pashwawa 於 2007-12-29 12:32 編輯 ]

作者: asia.miles 時間: 2008-1-3 22:02

引用:

原帖由 pashwawa 於 2007-12-29 12:24 發表
美心﹐明星在港島都有的。

今天终於在翠园嚐到了，名稱改了叫什么海鲜芋盒，但样貌及内馅都一样

。谢谢。。。

作者: pashwawa 時間: 2008-1-10 18:05

今天到彩福飲茶都吃到芋角。

作者: patwyw 時間: 2008-1-16 23:01

重有灣仔操記魚刺撈飯一元二毛有得食。

作者: 車行初哥賣車人 時間: 2008-1-21 00:14

彈散
蔥油餅
蛋黃千層糕
椰汁糕
大菜糕

作者: pashwawa 時間: 2008-1-21 09:30

椰汁糕相信很多地方還有。

蛋散﹐灣仔喜萬年仍是以此馳名。
旦黃千層糕﹐陸羽,海都應還有。

[ 本帖最後由 pashwawa 於 2008-1-21 09:56 編輯 ]

作者: peninsula 時間: 2008-1-21 20:02

引用:

原帖由 維圓阿伯 於 2007-8-25 12:36
臘腸卷,燒腩卷.............

臘腸卷
燒腩卷 - everywhere has wor.

作者: brucelay 時間: 2008-2-11 16:13

in kowloon tong, "伴keight" restaurant, you can still have 臘腸卷

作者: jrice2 時間: 2008-2-13 05:41

引用:

原帖由 konno 於 2007-10-12 00:53 發表
以前有部點心車D邊圍了燈.內面就賣馬仔.什果蛋糕.黑森林蛋糕.啫喱.車頂就賣什果西瓜盅.大家記5記得

以前美心見個一次而已. .

作者: samsung1217 時間: 2008-2-21 01:14

雞球大包真係唔多覺有...

作者: brucelay 時間: 2008-2-21 11:41

引用:

原帖由 samsung1217 於 2008-2-21 01:14 發表
雞球大包真係唔多覺有...

what is the difference between 雞球大包 and 大包?

作者: lycos 時間: 2008-3-4 00:27

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作者: lv123 時間: 2008-3-4 14:44

糯米卷不覺有，糯米雞成了珍珠雞﹐蝦餃蝦腸成了大或特點。蛋撻仔都小見了。

作者: pashwawa 時間: 2008-3-4 15:00

引用:

原帖由 lv123 於 2008-3-4 14:44 發表
糯米卷不覺有，糯米雞成了珍珠雞﹐蝦餃蝦腸成了大或特點。蛋撻仔都小見了。

七十年代之前﹐跟本沒有大中小點之設﹐所有點心都是一個價錢。現在的蝦餃(特點﹗隨時收$30以上)非常好賺﹐蝦比豬肉還平宜。

作者: choihung 時間: 2008-3-4 20:14

引用:

原帖由 pashwawa 於 2008-3-4 03:00 PM 發表

七十年代之前﹐跟本沒有大中小點之設﹐所有點心都是一個價錢。現在的蝦餃(特點﹗隨時收$30以上)非常好賺﹐蝦比豬肉還平宜。

Agree. 而家去飲茶絕對不經濟。

作者: 大隻西 時間: 2008-3-4 22:26

豬膶燒賣現在好像只有陸羽才可吃到！

作者: pashwawa 時間: 2008-3-6 09:52

引用:

原帖由 大隻西 於 2008-3-4 22:26 發表
豬膶燒賣現在好像只有陸羽才可吃到！

除陸羽外﹐可能蓮香還有。

作者: 50fat 時間: 2008-3-6 12:27

引用:

原帖由 pashwawa 於 2008-3-6 09:52 發表

除陸羽外﹐可能蓮香還有。

Yes, I tried at 蓮香 last year when I returned HK, yummy

作者: peter11 時間: 2008-3-31 21:01 標題: 還有很多呢

豬油包和紅番香烟

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