標題:
酪梨蛋黃握壽司
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作者:
net432
時間:
2007-9-15 17:18
標題:
酪梨蛋黃握壽司
酪梨蛋黃握壽司
【材 料】
酪梨 1/2小顆
水煮蛋黃 1個
美乃滋 少許
壽司飯 適量
海苔 2小片
【做 法】
1.將酪梨切片、去皮；水煮蛋黃與美乃滋攪拌混合均勻成蛋黃醬備用。
2.手沾手醋，取適量壽司飯握捏成小橢圓形，放兩片酪梨片，再圈一條海苔，最後擠上少許蛋黃醬即可。
【備 註】
2個份
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