標題: 鮮雜果千層餅 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-12 12:35     標題: 鮮雜果千層餅

材料  
  2張 春卷皮 4粒 紅草莓
4粒 藍草莓   

   

調味料  
  少許 糖 40克 忌廉

   

醃料  
  蘸汁: 少許 草莓醬
少許 糖水   

   

做法  
  1. 將春卷皮用圓圈模刻成圓形狀，炸脆，備用
2. 將紅草莓、藍莓洗淨，切粒，忌廉加入糖拂勻，加入草莓粒拌勻餡料
3. 將脆春卷皮一張，放上碟，放上餡料，再覆蓋一張脆春卷皮，重複步驟3次，蘸汁淋上碟，即可供食。

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作者: nine    時間: 2007-10-13 13:18     標題: 回復 #1 net432 的帖子

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