標題:
叉燒粉卷
[打印本頁]
作者:
nine
時間:
2007-10-21 09:45
標題:
叉燒粉卷
材料：
豬腸粉──4條
餡料：
叉燒──100g（切絲）
沙葛──200g（切絲）
紅蘿蔔──60g（切絲）
調味料：
蠔油──1/2湯匙
生抽──1/2湯匙
胡椒粉──1/2湯匙
糖──1/2湯匙
做法：
1. 把餡料加入調味料，炒香盛起待用。
2. 把豬腸粉打開，修剪邊沿，切成大片。
3. 加上適量餡料，慢慢卷包成條狀，即可上桌。
歡迎光臨 香港 Xocat Forum 討論區 (http://p.xocat.com/p/)
Powered by Discuz! 6.0.0
