標題: 芝麻豆腐 [打印本頁]

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作者: nine    時間: 2007-10-24 09:47     標題: 芝麻豆腐

芝麻薑醬
葡萄籽油 3湯匙
薑（剁碎） 30克
芝麻油 3湯匙
生抽 2湯匙
糖蜜 1湯匙
豆腐 1塊
芫荽 適量
水豆腐 1塊

做法

1. 首先，把葡萄籽油燒熱，用中火爆香薑茸至金黃色，撈起備用。
2. 把冷卻的薑茸與其他材料拌勻，再倒在豆腐上，即可。

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