標題: 蘋果西洋菜蜜 [打印本頁]

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作者: nine    時間: 2007-11-1 10:24     標題: 蘋果西洋菜蜜


■ 蘋果西洋菜蜜
甜甜蜜蜜的蘋果西洋菜蜜很香甜，屬清涼及滋潤的糖水。

蘋果西洋菜蜜

材料A:
紅蘋果（削皮，去籽，切塊） 5個
青蘋果（削皮，去籽，切塊） 3個
西洋菜 450克
蜜棗 300克
紅棗 30克

材料B:
水 4公升
冰糖 50克

做法:
1.首先，把材料洗淨瀝乾，待用。
2.煮滾水，加入所有材料以大火煮滾，再改用慢火煲1小時半。
3.最後，加入冰糖直到煮溶，即可。

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