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標題: 食疗妙方~~把疲劳吃掉 [打印本頁]

作者: nine    時間: 2007-12-3 15:15     標題: 食疗妙方~~把疲劳吃掉

所谓疲劳综合症,是指慢性疲劳引起全身不适的症候群,如精神萎靡、手足酸软,或全身无力、酸软疼痛,或头痛、头昏、失眠、注意力涣散、精力严重不足,造成工作效率极低,甚至无法工作等身体衰弱现状。从中医学角度来看,此病与中医所述的“虚劳”相似,主要表现为气虚或气血虚,久而久之则会发展为阴阳两虚。合理的饮食营养并辅以滋补强身的中药,是消除疲劳综合症的良方。

    1.空腹吃香蕉。每天空腹吃香蕉2-3只,可补充镁元素,使人不仅消除紧张和疲倦,还可以解忧安眠。此外,适当食用甲鱼、龟肉、狗肉等食物也可减缓疲劳综合症。

    2.金针肉丝汤。金针莱30克洗净,猪肉50克切成丝,鸡蛋清一个,淀粉适量,调拌。锅中水沸后下肉丝和金针莱,再沸即放少许盐,起锅后连汤一齐吃下。每天一次,连吃一个星期。

    3.山药蒸鳗鱼。将鳗鱼去肚肠切断,塞入山药片,加黄酒两汤匙,味精、盐少许。生姜数片,葱白两根,入笼蒸至烂熟。每天一次,连吃一个星期。

    4.屯黄芪烩乌鸡。黄芪50克、当归10克、乌骨子母鸡一只,同入沙锅加水适量,先大火煮沸,舀去浮沫,再用小火煨炖至鸡烂熟。喝汤吃鸡肉,可加适当调料。隔日一只鸡,连吃6只以上。




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