標題:
槐花豬腸湯
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作者:
net432
時間:
2007-12-7 10:58
標題:
槐花豬腸湯
基本材料
豬大腸500克,豬瘦肉250克,槐花90克,蜜棗2個。
做法
(1)豬大腸洗淨,槐花洗淨,裝進大腸內,紮緊大腸兩頭;豬瘦肉洗淨,切塊。
(2)把裝有槐花的豬大腸與瘦豬肉,蜜棗一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2 ̄3小時,調味供用,撈起豬腸,切開去掉槐花,用醬油調味佐膳。
功效
益陰潤燥,清腸解毒。大腸燥熱,症見大便下血,或痔瘡出血,或大便干結難解,或便秘,皮膚瘙癢。
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