標題:
夏日tea 诱人鸳鸯西米露
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作者:
nine
時間:
2007-12-12 10:16
標題:
夏日tea 诱人鸳鸯西米露
小卓一直吵着要吃西米露,于是去超市买西米回来自己学做。去到超市先发现原来有两种西米的,一种是普通的白色西米,而另外一种是淡绿色的泰国西米。不过泰国那种比普通那种贵好多。不过为了试新鲜,我两种都买了,打算做鸳鸯西米露,因为我好奇想知道到底有什么不同。
这是白色的普通西米
这是淡绿的泰国西米
每样拿了一半混在一起
用椰子粉开椰汁
煮了10几分钟,直到西米没有白心就可以吃了
鸳鸯西米露加花占饼做下午茶,不错不错!
提醒:煮的时候用单晶冰糖,因为会清甜一些
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