香港 Xocat Forum 討論區 - Powered by Discuz! Board

標題: 聖誕節食譜~~紅酒三色冷麵 [打印本頁]

作者: nine 時間: 2007-12-18 10:43 標題: 聖誕節食譜~~紅酒三色冷麵

材料:

綠茶麵、梅子麵及蛋麵共 150 克 [5 安士/4 兩]，煙三文魚片伴吃用 [隨意]

調味料:

舊庄特級蠔油 4 湯匙，紅酒 4 湯匙，冰開水 4 湯匙，糖 1 茶匙

做法:

1. 將三種麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，沖以冷水，再浸入冰開水中，瀝乾。吃時將麵浸入調味料中，冷吃，可伴以煙三文魚片。

作者: net432 時間: 2007-12-20 11:13

excellent !!!!!!!

歡迎光臨香港 Xocat Forum 討論區 (http://p.xocat.com/p/)