標題: 棒棒糖餅乾 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2008-1-5 10:33     標題: 棒棒糖餅乾

材料 果糖70g、
細砂糖70g、
顆粒花生醬80g、
玉米片120g

裝飾→巧克力粒 適量
作法一 果糖加細砂糖，用小火煮至糖融化且稍稍上色即可關火。
作法二 關火後加入顆粒花生醬，輕輕拌勻。
作法三 將煮好的花生醬糖，倒入玉米片中快速拌合。
作法四 趁熱取適量搓成任意的造型，接著插入竹籤中再壓實
作法五 再沾裹均勻的溶化巧克力，任意做成各種造型即完成。

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作者: nine    時間: 2008-1-5 15:19

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