標題: 榴槤班棧 [打印本頁]

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作者: nine    時間: 2008-1-14 14:49     標題: 榴槤班棧

材料
雞蛋 1個
吉士粉 2克
玉蜀黍粉 4克
水 少許

餡料
忌廉 8克
榴槤 適量

做法
1.首先，把雞蛋、吉士粉、玉蜀黍粉及水攪勻。
2.然後，把攪勻的材料放入平底鍋煎成薄皮，備用。
3.把餡料拌勻後，再放在薄皮上，包成四方形，即可。
（把包好的班棧放入冰箱冷卻再食用，口感更佳）

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