標題: 芹香小炒王 [打印本頁]

---

作者: nine    時間: 2008-1-16 15:23     標題: 芹香小炒王

材料：
西芹 2棵（切片）
蓮藕 50g（切片）
甜豆 10條
紅蘿蔔 1/2條（切片）
百合 2粒（切片）
馬蹄 3粒（切片）
蒜米 3粒（切片）

調味料：
清水 150g
雞精粉 1/2茶匙
鹽 1/2茶匙
糖 1/3茶匙
紹興酒 少許

做法：
1.鍋裡燒熱油，爆香蒜米片，加入所有材料，炒勻。
2.加入雞精粉、鹽和糖調味拌炒，最後加入水和紹興酒，炒半均勻即可。

---

歡迎光臨 香港 Xocat Forum 討論區 (http://p.xocat.com/p/)

Powered by Discuz! 6.0.0