標題: 泰式酸辣汁 [打印本頁]

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作者: snookers    時間: 2008-1-22 20:03     標題: 泰式酸辣汁

請問有冇人知泰式酸辣汁怎樣整 (就是整那些泰式酸辣鳳爪,,,同埋食泰式明爐烏頭魚的汁呢), 如果知道的話可唔可以告知一下材料份量呢?謝謝!!!!!!我記得是紅紅地,綠綠地色....Sample Text

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作者: keve0223    時間: 2008-1-23 07:37

引用:

原帖由 snookers 於 2008-1-22 20:03 發表
請問有冇人知泰式酸辣汁怎樣整 (就是整那些泰式酸辣鳳爪,,,同埋食泰式明爐烏頭魚的汁呢), 如果知道的話可唔可以告知一下材料份量呢?謝謝!!!!!!我記得是紅紅地,綠綠地色....Sample Text

材料:用青檸榨汁加魚露, 水, 糖, 小小白醋, 辣椒 切碎, 蒜蓉

將所有材料撈混即可, 酸辣自己試味

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作者: jimmy1001    時間: 2008-1-23 12:17

need to boil them or not?

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作者: keve0223    時間: 2008-1-23 12:44

引用:

原帖由 jimmy1001 於 2008-1-23 12:17 發表
need to boil them or not?

no need to boil

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作者: snookers    時間: 2008-1-23 20:06

keve0223 ....唔該..thk....Sample Text

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